Творожок
ТВОРОЖОК, СЫРДала своей малявочке ложку творожка агуша, она скушала, вроде понравилось. В следующие разы стала давать домашний творожок из йогуртницы, который сделала тоже на агушке, но вот что-то от домашнего она кривится, морщится, съедает только 3 ложечки, а дальше никак((( Вот уже не знаю что делать - давать всё-таки агушку или может попробовать сделать творожок менее кислым, только вот как - ума не приложу. Может надо чуть меньше лимона для закваски класть? Сахар как-то не хочется добавлять, подскажите пожалуйста как быть?
Ляночка прокол ушей Краснодар
http://baby-files.com/board/menju_detjam_ot_6_do_9_mesjacev/tvorozhki/3_sposoba_prigotovlenija_tvorozhka_dlja_detej_s_6_mesjacev/24-1-0-20
20.04.2012
Ответить
klyaksa
Спасибо, видео хорошее))) значит буду экспериментировать такими методами, может какой-нибудь из вариантов дочке понравится
20.04.2012
Ответить
Наталия
а зачем вообще лимон класть для закваски? в первый раз слышу. Если молоко на сутки оставить в тепле, оно и так подкиснет, и можно творог делать. Вообще кислый творог получается, если молоко "переквасить"
20.04.2012
Ответить
klyaksa
в йогуртнице такой рецепт написан - 1,5 литра молока, 100 гр творога и ложка лимонного сока, поэтому и делала с лимоном, а без него боюсь не заквасится
20.04.2012
Ответить