Какие бывают овощи?

я вообще против банок, а овощи замороженые более полезны нежели эти банки! Не мне говорить о разнообразии, в магазинах их полно, просто подойди  иизучи ветрину :)) Мы как и вы, вот собираюсь перейти на тыкву
27.07.2008
Витрина-то как раз и изучена... Правда, не в магазине, а на рынке... У нас там купить овощи-фрукты более реально, чем в магазинах, где в лучшем случае можно приобрести помидоры-огурцы... Кстати и на рынках в основном все те же помидоры-огурцы, ну еще капуста белокачанная (реже цветная), свекла, кабачки, картофочка, морковочка, лучок... Такой вот небогатый ассортимент... :( Тыквой еще даже и не пахнет... Может, через недельку-другую... :)
28.07.2008
замороженные овощи более полезны , чем баночные, если были  соблюдены условия их хранения, а это чаще , хотя и не всегда, возможно в месте их изготовления, а много ли их? Если есть возможность приобрести качественные замороженные овощи , готовлю из них, но часто открыв пачку, обнаруживаю, что могу только себе позволить их скушать.
28.07.2008
нам врач сказала: кабачок, цв капуста, брокколи, тыква, морковь, батата (сладкая картошка), можно супики овощные варить, добавить целый укроп и петрушку, перед блендером вытащить. мы только начали с кабачка)) еще нам врач сказала, что и помидорик можно в супик, и картошку
27.07.2008
Я пока супики не варю, все больше пюрешки... А в чем, собственно, отличие? Чуть более жидким все это в конечном итоге выходит?
28.07.2008
вот в том, что и нет отличия))) все вместе)) потом в блендер. те же пюрешки, ну, может, пожиже
28.07.2008
 Брокколи не редкость, я сама очень люблю - вкуснотища! К тому же зеленое - гипоаллергенно. Посмотри внимательно она продается и свежая, и замороженная в пакетах. Картофель тоже можно - детям как правило нравится. Морковь, я думаю, лучше позже по чуть-чуть к другому овощу подмешивать, чтобы не сыпануло.
26.07.2008
Брокколи... Хмм...Чет ни разу свежей не встречала... Надо будет еще поспрашивать, а то может затусовали куда подальше от посторонних взглядов... :)
28.07.2008
У нас на рынке броколли полно! И зеленого горошка в стручках, и это всё у бабулек-дедулек, с огорода. Мы покупаем, супчики варим.. Чуть-чуть горошка я добавляю.Приправы и зелень не надо. Баклажаны до 3 лет.Белокочанную капусту осторожно - пучит. Свекла, томаты - аллерген.. аккуратно.И не откладывайте то, что вышло не так. Ведь многие овощи и у взрослых не перевариваются на 100%, например, морковь.. А у малыша практически все так и выходит.. понаблюдайте. Каким кусочком дадите - таким же почти и выйдет. Поэтому надо давать в виде пюре.А попробовать надо все, я считаю, это ведь выработка необходимых ферментов, ну и витамины. И вкусовое развитие. Просто надо пробовать очень аккуратно.Из мяса например, мы иногда покупаем дочке конину (баночную). Понятно, что мы, взрослые, конину не едим )))
26.07.2008
Наверное и вправду нужно попробовать все... :) Когда подрастет, сама определится, что будет кушать, а что нет... Спасибки!
28.07.2008
Брокколи я позднее готовила с макарошками, Дашутке очень нравилось, брала свежезамороженную. На рынке ее и не бывает, иногда в супер-пупермаркетах, но дорого. Гербер брокколи Дашка ела с удовльствием.Тыква из Дашки вышла в неизмененном почти виде и мы ее отложили надолго. Вот вырастет этого урожая еще попробуем. Морковку в полгода Даря уже лопала, очень нравилась, но своего приготовления, из банки не нра, разве что в смесях. Картошка - очень полезный овощ, я его всегда добавляю, хотя бы для улучшения вкуса. Сладкий картофель (в смысле батат?) не попадался. а пастернак и проче в сухом виде бросала в супчик позднее, потом Дашкину порцию блендерировала, иногда и себе пюределала.В полгода Дашка увидела соленый огурец и орала, пока ей не дали попробовать, сосала долго и с наслаждением. Правда, жара была.К году Дашута уже ела борщ и щи, то есть свеклу и белую капусту, с добавлением томатов и сладкого перца. Готовила общую кастрюлю, но почти не солила. Оговорюсь, что я все это варю на воде и без зажарки.В пюрешки добавляла укропчику, петрушки, по чуть-чуть, в воду,где варились овощи. Добавляла немножко лука, репчатого, порея, зеленого, если удавлалось купить, добавляла репку. Данье еще очень нравится дайкон, если разгрызть не могла, то обсасывала. А еще зеленый горошек (брала свежемороженный, свежего у нас не бывает), стручковая фасоль, шпинат.
26.07.2008
Да... у вас разнообразие... :) И даша молодец - почти все лопает... :)
28.07.2008
Кабачок - он и в Африке кабачок? как варить шпинат на прикорм