каши нестле и пальмовое масло
Всё о КАШАХнедавно свекор нарассказывал мне про вред пальмового масла, и тут, придя домой, я посмотрела на состав кашки, которую мы едим, и там есть пальмовый олеин, как я понимаю это одно и тоже. что-то я забеспокоилась, зачем детям добавлять заведомо вредные продукты, причем марка которая мне очень нравится, расстроилась и думаю что делать давать или нет. Как вы относитесь к присутствию пальмового масла в кашах, настолько ли оно вредно на самом деле?
Анна
я к присутствию пальмового масла отношусь негативно, каши, смеси к ним для разведения и пюре для ребенка, покупаю только без пальмового масла.тк оно вредно не только маленьким, но и взрослым. Во-первых у него самая высокая температура плавления около 39 градусов, по сравнению с подсолнечным, оливковым, рапсовым это очень много и выше температуры тела человека, из-за этого оно плохо усваивается и плохо выводиться из организма, тем самым нарушая пищеварение. Во-вторых пальмовое масло самое дешевое масло в мире и его сейчас добавляют везде, даже мороженное найти без пальмового масла проблема уже... правильно говорят, что раньше вкуснее было... потому что раньше не заменяли сливки пальмовым маслом...а самое дешевое потому, что в нем нет ничего полезного, с него только жиреть можно.... а вот полезными свойствами обладают редкие сорта пальмового масла, которые иногда продаются в аптеках, но это не те сорта которые добавляют нам во все продукты питания подряд... а по поводу важных веществ для развития мозга - в оливковом, подсолнечном и остальных маслах их в разы больше, по сравнению с пальмовым.... поэтому, если я могу выбрать продукт с более полезным и богатым составом, то я никогда не куплю, если в составе написано "пальмовое масло" или "растительный жир" (т.к. выражением "растительный жир" всегда скрывают именно его - пальмовое масло, как самое дешевое и нежелательное в составе....)
08.09.2011
Ответить
Марья
Пальмовое масло вредно. Как для взрослых. Так и для детей. Вот результаты исследований учёных, а не хрень интернетовская. Берегите детей.
Обзор клинических исследований «Пальмовое масло в составе заменителей грудного молока», авторами которого являются Президент Национального научно-практического общества скорой медицинской помощи и Международного общества по изучению возрастной инволюции, член Президиума всероссийского общества терапевтов, автор более 900 научных трудов, в т. ч. 15 монографий, профессор, доктор медицинских наук А.Л.Вёрткин и автор более 130 научных работ, опубликованных в отечественных и зарубежных медицинских изданиях, в сферу научных интересов которого, в частности, входят вопросы первичной и вторичной профилактики сердечно - сосудистых заболеваний, профессор, доктор медицинских наук Е.А.Прохорович.
http://www.remedium.ru/eng/journals/mc/fail_2013/No_8_2013/MS_08_2013_24.pdf
27.01.2016
Ответить
Марина Воробьёва
пальмовое масло не вредно. Я вот недавно изучила этот вопрос (т.к. зомбоящика у меня нет и о его вреде мне никто не трубит), и пришла к выводу что ничего страшного в нем нет, напротив, там есть очень даже важные вещества для развития мозга! Почитайте, не поленитесь. Гугл всё знает.
04.09.2011
Ответить
Varja-Varja
у меня тоже телевизора нет) но у свекра есть, вот и рассказал, решила узнать чтоб успокоится и не думать
04.09.2011
Ответить
Марина Воробьёва
ой, побольше слушайте. Я телек вообще иначе как зомбоящиком не называю.
04.09.2011
Ответить
Слава
Вы даже не представляете насколько пальмовое масло вредно.. Пальмовое масло применяется на производстве, в частности на металлургических заводах им смазывают оборудование. Вот посмотрите. http://www.ecology.md/section.php?section=news&id=6258
29.01.2013
Ответить
Слава
в наше время не трудно все изучть и узнать достоверно.. Индонезийцы оказались давно от приема этого масла в пищу.. а мы родители не имеем право быть беспечными и подвергать угрозе здоровье ребенка из за собственного невежества..
29.01.2013
Ответить
Марина Воробьёва
невежество - это не по моей части. если бы вы были в индонезии, странах океании, вы бы удивились, насколько распространено у них пальмовое масло.
29.01.2013
Ответить
Марья
Вы же чушь говорите) Есть официальные исследования, которые доказали вред пальмового масла. Я в самом низу ссылку кину для всех.
27.01.2016
Ответить
Марина Воробьёва
есть и обратные исследования - в этой теме не будет однозначности, т.к. 99% исследований - заказные той или другой стороной. Так что пока стоит руководствоваться здравым смыслом
28.01.2016
Ответить
Марья
так здравый смысл указывает на химические соединения, которые выводят кальций из организма. А мы столько не употребляем продуктов с кальцием, чтоб компенсировать его вывод. Куда "здравее"?
28.01.2016
Ответить
Катерина
Нашла на одном сайте,на этот вопрос ответила педиатр. Цитирую:
варите каши сами - в них точно нет пальмового масла. хотя если внимательно изучите что едите сами - удивитесь сколько его съедаете. пальмовое масло не канцероген, если его не прокалять на сковороде. оно не вредно.
04.09.2011
Ответить