рисовй пирог с морковью, без яиц и глютена, но на кефире

ингредиенты: 1 стакан рисовой манки1 стакан кефир1 средняя морковка4ст.л. сахара или фруктозысольдве ст. л оливкового масларазрыхлитель 1\2 пакетикаможно добавить изюм. заливаем манку кефиром, ждем час пока она набухнет, морковку трём на мелкой терке, добавляем в тесто, вмешиваем остальные ингредиенты. Форму для противня смазываем оливковым маслом. Выкладываем тесто. Выпекаем в духовке при 220 градусах до румяной корочки.