Help! Творожная запеканка.
Йогурты, запеканки и другие блюда из молочных продуктовДевочки, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом творожной запеканки в мультиварке Редмонд.
К моей прилагалась книжка с рецептом, потом искала в интернете... Но каждый раз у меня получается черт знает что, а не запеканка!
На режиме выпечка она подрумянивается снизу, а внутри и сверху сопливая! Сегодня это больше походило на продукт чьей-то жизнедеятельности, чем на запеканку(((
Обидно!
Муж ругается что я только продукты перевожу(((
Тёна
Когда-то встретила такой рецепт: 500г творога, 100г сахара(или на свой вкус больше/меньше), 100г манки(сама беру на глаз), 2 яйца, 50 г слив. масла, 50 мл молока, ванилин. Манку залить молоком и оставить минут на 20, чтоб разбухла. Все смешать, добавить фрукты по вкусу. Мои обожают такую запеканку, даже и без фруктов очень вкусная, высокая, холодная еще вкуснее. К тому же без муки, мне это важно.
07.02.2015
Ответить
Ямайка
Только вчера делала запеканку в мульте...по рецепту книжки от поларис. Взяла 3 пачки творога 170 граммовых, 1яйцо, 2 ст.л. манки вместо муки, сахар по вкусу, у меня 3 ст л, все это перемешать вилкой до однородности, потом еще взбила блендером что бы была без комочков и нежнее. Ну и все:-) дополнительные компоненты по желанию, я сверху по-кругу выложила дольки яблок, можно персики, можно сухофрукты и т.п. Употреблять лучше-в теплом виде:-) ест даже муж, который творог терпеть не может))))
26.01.2015
Ответить
