Ароматная подлива с говядиной

Вкусная, нежная и ароматная подлива к любому гарниру !!!

Состав:

Говядина — 200г

Шпик свиной — 50г

Масло сливочное — 50г

Морковь — 1шт

Лук репчатый — 1шт

Чеснок — 2зуб

Вода — 300-400мл

Сметана — 100г

Соус «Наршараб» - 1ст.л.

Крахмал картофельный — 1ст.л.

Перец черный молотый — 1ч.л.

Хмели-сунели — 1ч.л.

Соль по вкусу

Приготовление