Сердечки куриные с овощами.

Давно не делала сердечки,и вот решила попробовать  их сделать в мультяшке с овощами и сметанкой!!!мммммм такая ннака получилась!!! За рецептиком под кат

Ингредиенты :

сердечки куриные - 1 кг

картошка средняя- 6-8 шт.

овощная смесь замороженная( у меня было : кабачек,помидор,морковь,бакложан всё нарезанное кубиками) - 300гр (примерно 5-6 кулачков) Смесь можно делать самим(как я),можно покупать в магазине,можно свежие овощи которые любите!!!

Стручковая фасоль - 150 гр(2-3 кулочка где то)

чеснок - 1 головка

лук репчатый - 1-2 шт.

Сметана 20% - 300-400гр

специи по вкусу,соль ,перец

Вода - примерно 1 литр.

Укроп для украшения!

Приготовление:

Как всегда в мультяшке всё очень просто и вкусно!!!

Сердечки промыть,посолить добавить приправки и оставить пока в мисочке.

Почистить лук,порезать мелко и добавить к сердечкам,пусть по стоят пока.

Картошку почистить ,нарезать кубиками.

Чеснок почистить,и порезать,но не сильно мелко.

В чашу кладем сердечки с луком,картошку ,смесь овощей,стручковую фасоль,чеснок.

В миске(любой удобной емкости) сметану разводим с водой,что б объем получился примерно литр.Заливаем продукты которые уже в чаше,перемешиваем хорошо и ставим на тушение. У меня на 45 мин. было.

Переодически заглядывала,перемешивала и смотрела,что б жижки нормально было(что б не было сухо,а как бы с подливкой получалось).

Вот и всё,вкусные сердечки с овощами в сметанном соусе готовы!!!Приятного аппетита!!!