Помогите с пловом))))
ПловТри раза делаю- три раза редскостное Г..... Где мой обещанный рассыпчатый рис(((???Чё делать то......Завтра хочу опять попробовать,муж сказал в магазин уже не пустит((( Один фиг,всё в кашу превращается(Хелп!!!!!
Варела
Я думала это я такая не удалая. Ставила еще 2 раза по 2 мин. Но рис уже безнадежно раскис
20.12.2013
Ответить
@irina
у меня тоже не сразу получился в конце концов нашла изюминку-рис нужно замачивать на 1час и промывать до прозрачной воды и только длиненький рис попробуй получится обязательно и на стакан риса 2 мультяшных стакана воды
26.03.2013
Ответить
a-l-b-i-n-a-8-3
я умею отличный плов готовить на плите,но в мульте каша...............(
19.02.2013
Ответить
Ольга
у меня свекровь делает с куриным филе и обычным рисом длинным,отличный плов) но у неё мультя другая.
11.02.2013
Ответить
Елена
Я сегодня варила плов, полная чаша (4л.) на свинине, брала обычный продолговатый рис на 40 мин. мультиварка Филипс 3036. Впринципе нормальный получился, конечно не такой как варят на баранине, когда он прям весь в жиру , но рассыпчастый в кастрюле у меня такой не получается.
11.02.2013
Ответить
Наталья
Я беру обязательно Рис длиннозерный пропареный. И если промываете, водички добавляйте чуть меньше.У меня панасоник и на даче полярис, все ок)
09.02.2013
Ответить
Magic Fire
У меня с первого раза получился отличный плов. Я делала все точно по рецепту. Рис брала длиннозерный. И еще один важный момент. Я всегда промываю рис до того момента, пока вода не станет светлой. Вот когда не промою, всегда получается каша. И еще: когда плов уже готов, не спешу его перемешивать, а даю немного остыть и только потом мешаю.
09.02.2013
Ответить
Ольга
Тоже всегда хорошо мою,и рис такой брала последний раз,он канечно меньше слипся,но чёт не то было всё равно.
09.02.2013
Ответить
Алечка
А мой расыпчатый не любит и я чтобы рис не совсем сухой получился наливаю еще больше воды.А Вам тогда меньше надо воды наливать,почитайте у меня в дневнмке,недавно плов делала,это мое первое блюдо в мудьте было;)Всем понравилось;)!
08.02.2013
Ответить
Ольга
Спасибо за поздравление)))) А как Вы делаете???? можете рассказать от и до??)))))
08.02.2013
Ответить
yayana
У меня то же долго не получалось , писала тут пост )
Потом стала эксперементировать )))
Обжариваю лук и морковь в мультиварке и добавляю мясо или грудки ( режим выпечки ) потом засыпаю рис примерно 2 ст не большие , воды 2 ст то же и на режим каша 15 мин ))) чеснок еще с верху кладу . Когда открываю пробую , пробую , пробую и так пол чаши съедаю в одну рожу ))) Да , кстати , у меня мультиварка- скороварка ))
Пробуйте и обязательно получится ! У меня много промахов было с пловом (
08.02.2013
Ответить
yayana
Я сама так думала ))) но тут все так расхваливали свой плов что я просто решила добиться идеала )))
Муж ругался , говорил стыдно уже на работу эту кашу носить )
08.02.2013
Ответить