Выпечка в Redmond M10 (M20)
HELP! У меня не получается....Добрый день! У кого такая модель, как у Вас дела с выпечкой обстоят? Особенно с кексами? У меня М10. Делала 2 раза твор.запеканку, и оба раза она немного пригорала и прилипала ко дну, приходилось кусками доставать (стояла с закрытой крышкой без подогрева, как и советуют). Кексы боюсь делать. У всех они на фотках просто шикарные, но там модели МВ другие. А у кого Редмонд, как у Вас дела с выпечкой?
Танюшка
я летом запеканки в ней пекла в м20 на даче плита убойная и газ балонный, на дно мульти крест накрест пергамент полоски укладываете, потом за них и вытаскивать супер просто, можно даже на стик не переворачивать, можно и перевернуть, все равно легче выскочит и не прилипнет ко лну, а еще именно запеканку нужно минут на 15 оставлять в мульте, чтоб рна схватилась и не осела.
19.12.2012
Ответить
Александра
надо попробовать с бумагой. спасибо!))) я поняла, что зря переживала, в ней все отлично получается!
19.12.2012
Ответить
Татьяна
у меня М20,пекла несколько раз бисквит с фруктами,зебру,манник,все получается замечательно,причем все время по-разному,ничего ни разу не пригорело,пеку на режиме выпечка 1 час+10мин подогрев,а вот медовик не получился(((пекся 2 часа на режиме выпечка,в итоге осел и получился с привкусом подгоревшего меда.Творожную запеканку еще не пробовала делать,надо мужа порадовать
17.12.2012
Ответить
Maria
я вчера делала бисквит молочный, как в книге рецептов, он не пропекся, получился резиновый..
16.12.2012
Ответить
Maria
не знаю, я попробую еще там запеканку и кексик сделать, посмотрим что получится
16.12.2012
Ответить
Александра
я тоже решила рискнуть и протестировать кексиком. Попробуйте на дно постелить бумагу для выпечки, я так сделаю. И еще вычитала, что режим выпечка - 180 гр. Попробую на режиме Тушение, там примерно 100 гр. это чтоб пропеклось. Посмотрим, что выйдет.
16.12.2012
Ответить