Короткий хвасто-хлебный пост)))
Делюсь/рекомендую/советуюГениальное изобретение планетарный миксер!!!
Хвалю! Делюсь! Рекомендую!!
Мучительно долгое изучение различных обзоров и отзывов привели меня к этому красавцу)))
Не буду вдаваться в подробности характеристик)))
Покажу лучше результат его работы!!
Первым делом я замесила тесто на пельмени и вареники. Эту порцию налепила из 1/3 теста, остальное заморозила) почти два противня съели за раз🤭 пришлось на следующий день размораживать еще часть теста и опять лепить вареники.
Следующим шагом стали синнабоны с карамелизированными яблоками с корицей и имбирём
Спрятала так, что найти отдельную булочку было сложновато 🤣
Тесто невероятное чесс слово...
И яблочки внутри божественные!!
А сегодня я пекла японский хлеб Хокайдо!!
Вот такое глютеновое окно (да, я теперь знаю много новых слов🤭) показатель идеального теста для хлебушка!
У меня нет прямоугольной формы для выпечки
Но, по-моему, в форме для кекса получилось очень симпашно😊
И невероятно вкусно😋😋😋
Я стараюсь скормить все детям🤣🤣🤣🤣 ну не зря ж похудела на 4 кг!! Держу себя в руках!!! Иначе будет +10кг🤭
Теперь ищу рецепты хлебушка с ржаной мукой )))
Так что...продолжение следует...😋