Воздушные оладушки
Меню большой семьиПолучаются очень пышные,дочки сказали,как подушка)) Рецепт:подргреть литр молока,развести в нем 2 пакетика дрожжей,10 ст ложек сахара,пол ч ложки соли,добавить 2 яйца.Затем добавить муку,я кладу на глаз,что бы тесто было вязкое,примерно 400 г.Должно постоять где то час,увеличиться вдвое.Вкусно и со сгущенкой И с вареньем И просто так)))
Ольга
Мммм, аппетитненько! Как то делала, но я дрожжи брала свежие пресованные 1/4 пачки вроде. Надо ещё как нибудь сделать. Мои ещё любят солёные, чтоб туда приправки какой, можно укропа и лука покрошить, я как то обжаренный клала, а подруга сырой и не заметила разницы.
26.06.2014
Ответить
Вовкина BESTолочь
У меня мама делает такие! Получаются у нее ровно как на Вашем фото! Оч вкусненько. А я боюсь с ними связываться((
26.06.2014
Ответить
Екатерина
Да там ничего сложного))Когда тесто поднимется,перемешать его как следует,и столовой ложкой на сковородку.По минуте с каждой стороны-и готово!
26.06.2014
Ответить
*****Anna*****
А 2 пакетика дрожжей это примерно сколько грамм, разные ж пакетики бывают.
26.06.2014
Ответить