Стол на Новый год.
РЕЦЕПТЫДевчонки,поделитесь своими секретами - рецептами)) Какие блюда у вас на столе будут? Кто,что будет готовить на Новый Год?Хочется приготовить,что-то вкусное и не обычное))
Светлана
Приветик! Мои любят мясо по-французски, сушки фаршированные, тарталетки с яйцом и икрой, салатики стараюсь делать разные. А так в семье мы любит салат из курицы с грибами и черносливом, салат с консервами рыбными , плавленным сыром и сливочнм маслом. Люблю я , но очень дорого выходит, семгу под шубой. Там вместо селедки семга, а вместо картофеля сыр тертый.
02.12.2015
Ответить
Светлана
приветик! сушки замачивашь в молоке, чтобы помягче стали. начиняешь фаршем, потом можно обжарить с 2 сторон на сковородке и нам, посыпать чесноком. или запечь в духовке , посыпав тертым сыром. Они такие нежные получаются.
24.12.2015
Ответить
Antiga шью детям
приветик) спасибо! а то сижу голову ломаю, что бы такого приготовить)
24.12.2015
Ответить
Светлана
да я тоже. хочу в дневнике для себя пост сделать, что конкретно готовить на стол, а то начну в последний день искать.
24.12.2015
Ответить
Анастасия
Кролика тушим с овощами обычно ( родители всегда) закуски (сыр с чесноком и майонезом) на помидорках, или в тоненькой витчине рулетики. Ну оливье традиционно. Много фруктов ( особенномандарины и виноград( говорят к изобилию))) ну и тортик мой традиционный.
28.11.2015
Ответить
Анастасия
Сестра моя делает бутербродики, делает гренки из черного хлеба, натирает чесноком, совсем чуток мажет майонезом и выкладывае шпротики, вроде просто и не сказать что празднично , но вкуснота, пальчики оближешь!
28.11.2015
Ответить
Анастасия
Как вернусь, обязательно. Это очень вкусный торт, рецепта моей сестры. Одна бб-шка Анечка уже его пекла, вроде как тоже довольна.
02.12.2015
Ответить
Анастасия
Для коржей: 2 Яйца, 1/2 сахара, 100гр. сливочного Масла. Все взбить
Далее добавить: 1Ст. Муки, 1/2 ч. лож. соды, 1 банка сгущёнки
Все взбить.
Разделить тесто на две части .
Первую часть теста ставим в печь на 30 мин
Во второй добавляем какао. Взбиваем И печем
1-ый выпеченный корж мажем кремом
2-ой выпеченный корж кубиками и каждый макаем в сметанный крем
Сметанные крем: 1 Ст. Сметаны и 1/2 сахара
Крем на украшение торта:
2 ст. Лож. Сгущёнки 2 ст. Лож какао, 2 ст лож масла. Все взбить
Можно между коржем и кубиками тонко нарезанное киви выложить, или посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
20.12.2015
Ответить
Светлана
Мы как обычно ничего готовить не будем, не любим это круглосуточное обжиралово - нарезки мясные, рыбка, икра, сыр притащим импортный нормальный. Ну и вино хорошее;)) вот и весь стол;)
28.11.2015
Ответить
Татьяна
Мне лень готовить первого,второго,а так -все остается.А холодец,вообще на несколько дней))
28.11.2015
Ответить
Светлана
Мы просто первого -второго всегда уезжаем, поэтому вопрос готовки не стоит;)
28.11.2015
Ответить
Татьяна
Ну,вам везет))А я так,хоть немного отдыхаю))Мы несколько лет подряд,ездим к родителям мужа на НГ,в обычное время меня к плите не подпускают,я отдыхаю))А вот на НГ-стол полностью на мне...
28.11.2015
Ответить