Мюсли с сухофруктами можно давать детям 2-3 лет?

Можно конечно. Не факт только, что ему понравится. Пробуйте

Я даю. И мюсли, и другие сухие завтраки, т.к. каши тоже перестал есть.

Готовые мюсли и детские завтраки не покупаю, поскольку состав у них частенько бывает огого, я уж не говорю про сахар, сколько там его. А вот сами сухофрукты очень уважаем, почему бы и нет?) так что от состава зависит, смотрите

Я давала вместо конфет - когда в магазине требовал какой-нибудь шоколадный батончик, увлекла его батончиком мюсли. В обыкновенных мюсли не виду ничего плохого - крупа и сухофрукты, наверное можно и кашу заменить, а в батончиках очень много сиропа. Попробуйте в кашу добавлять фрукты, сухофрукты, варить на молоке/без молока, с сахаром/без сахара - короче разные варианты,может какой-то и понравится. А вообще не ест каши, ну может и не надо, во всяком случае не заставляйте, взрослые тоже не все в восторге от каш.