Овощи зимой
ОвощиКакие вы овощи даете зимой своим деткам?
У нас тыква занимает первое место (запеченная кусочками,в другом виде не ест),второе место-это квашенная капуста (без уксуса),хоть Злата ее любит безумно,много не даю,примерно столовую ложку с горкой.Картошку,как гарнир не признает,исключительно в супах.Свеклу не любит,может скушать совсем немножко.Борщ тоже не очень.Ест сырую морковку с яблочком,но немножко.Брокколи и цв.капусту я наморозила,но они стали горчить,вероятно нужно было перед заморозкой приварить немного.
Из фруктов ест яблоки,бананы,мандарины,шарон.
Вот я думаю,достаточно?У вас как с этим дело обстоит?
Natalika
К вашим овощам/фруктам добавлю только фасоль стручковую,кукурузу,горошек зеленый замороженный,шпинат и помидоры(морозила дачные прям целиком),но они еще продаются консервированные в собственном соку,там кроме помидор нет ничего,можно деткам Мое наблюдение-чтобы ребенок ел все,нужно это приготовить максимально вкусно)где-то чеснока для аромата,где/то лук репчатый на сухой сковороде обжарить половинку и в бульон добавить, зелень тоже никогда лишней не будет)
05.02.2016
Ответить
Natalika
Еще моя квашеную капусту тоже любит,как и ваша,стала переживать из-за соли,предложила свежую,так она и ее кушает с удовольствием Еще у нас местные огурцы парниковые продают,я иногда даю без шкурки И самая большая дочкина любовь-это помело и королек)
05.02.2016
Ответить
Ольга
Читаю пост и желаю вставить свои 5 копеек)))
Дочке 3 года.
Она давно и с удовольствием зимой ест свежезамороженный горошек и кукурузу. Добавляют к пасте, рису, гречке, в суп.
За мороженную кукурузу в початке отварить - и тоже с удовольствием.
Компоты из всех замороженных ягод.
Клубнику не ест никак, но молочный коктейль с ней -пожалуйста.
04.02.2016
Ответить
Светлана
Спасибо!Я тоже стала давать кукурузу и горошек.Кокуруза на "ура",горошек не любит.
04.02.2016
Ответить
Zhanna
Кстати от кваш.капусты не пучит? пардон за откровения,но у нас потом у всех газовая атака от нее,даже у Каусар)))
24.01.2016
Ответить
Angela_N
У нас похоже, но мандарины, хурму, не хочет. Гранат попробовала дать, но он ест с косточками(
24.01.2016
Ответить
MammyKate
У меня Злата много ест овощей!я наморозила много чего и делаю всякие разные блюда!кабачок,цв.капуста,брокколи,морковка,ну и всякие капусты,свеклы))) вот тыкву не очень!
24.01.2016
Ответить
Светлана
Кать,а как ты морозила?У меня цв.капуста стала серой,а брокколи горчит.Нужно было немного отварить?
24.01.2016
Ответить
MammyKate
У меня тоже капуста серая,ну и ладно!брокколи нормальное!я под соусом делаю с овощами или пасту и съедается молниеносно)))
24.01.2016
Ответить
MammyKate
Пасту сделала наобум) сварила вместе макароны и брокколи,потом потомила немного сметану с водой в сковородке,добавила макароны с брокколи до закипания и все) перед подачей зеленью посыпала и брызнула маслом оливковым!на 2 дня ужин готов,вчера осталось ещё,я побоялась на сегодня,все-таки там сметана,подсунула мужу,он сначала сказал,что такую гадость есть не будет,я ему адыгейской солью посыпала и он все проглотил)) ничего даже говорит😂😂😂
25.01.2016
Ответить
julenka
Тимка тушено-варено-печеные овощи ест любые, борщи и супы тоже. Из фруктов почему-то только яблоки и груши, персик нравился летом, больше не могу заставить ничего попробовать (банан размазал по полу, к мандарину даже не подошел...)
24.01.2016
Ответить
julenka
Да ничего выдающегося) картошку в разных видах, капусту тушу, из свеклы вареной салат делаю с чесноком), сырую ест морковку) рагу из овощей (картошка, морковка, свекла, капуста и мяско) Никаких брокколи и цветной не покупаю, дорого(
24.01.2016
Ответить
julenka
Квашеную капусту тоже ест)) я удивилась) а еще оказалось, что ему нравится консервированный перец) и баклажаны)
24.01.2016
Ответить
Светлана
Так смысл их сейчас покупать?А вкусно со свеклой рагу?Можешь написать подробненько как делать?
24.01.2016
Ответить
julenka
Это еще мама моя делала) картошку, морковку, лук, свеклу, капусту, мяско все отдельно поджарить немного, потом в одну кастрюльку, немного воды и тушить. Специи и соль - по вкусу, можно добавить т.пасты если едите) Все)
24.01.2016
Ответить
Ирина
Как Вы тыкву запекаете? А микроволновке или духовке, сколько по времени? Я тыкву есть не могу, а нам подарили одну, думаю доче сделать, она баночные в том году не плохо уплетала. Кушает картофель, морковь в супах, свеклу в борще, как гарнир картофель не признаёт, аж передергивает её всю, но пару раз ела тушеную картошку с мясом, теперь и её плюет. Сырую морковь тоже с яблоком тру и добавляю чайную ложку масла подсолнечного, стараюсь давать через день после обеда. Цветную капусту обожает, я тоже готовлю из своей замороженной, не бланшированной, у нас не горчит, но цвет неприятно-серый стал. Уплетает запеченную в омлете и сыром сверху присыпаю. Из фруктом бананы, мандарины, груши, яблоки только тертые или скобленые, лимон очень любит с медом или сахаром и сейчас гранат полюбила.
23.01.2016
Ответить
Светлана
Запекаю в посудине кусочки,примерно как половина спичечного коробка,добавляю немножко воды,примерно 50мл и накрываю фольгой.Ставлю на 180 градусов.А по времени не скажу.Около часа.Я ножом пробую.Сделайте,она полезная очень.
Значит это именно брокколи горчит,а цветная действительно серого цвета.
23.01.2016
Ответить
Zhanna
И что такое шарон?:) мы по фруктам еще грушу любим и виноград, не даешь? И я до сих пор беру пюре с тем,что не едим в свежем виде (в основном фрукт+ягоды разные:малина,клубника,черника,смородина,ягодный микс, если сок иногда,то тоже такой,что не едим:персик,абрикос,мультифрукт,но обязат.смотрю,чтоб без сахара и без лимон.кислоты). Ты соки даешь?
23.01.2016
Ответить
Светлана
Нет,до 2-х лет,читала,не желательно.Лучше фрукты.А там посмотрим.Шарон-это типа хурма только жестче и сладкий.нет терпкости.Груши и виноград ела осенью,сейчас как-то стремаюсь.Да и не хожу на закупки,не вижу что есть.
23.01.2016
Ответить
Zhanna
Вы молодцы. У нас картошка,лук,морковь,капуста-в горячих блюдах. Свекла в борще,но яего редко готовлю. Кабачок,тыкву и цв.кап. не ест, т.к.я ее никуда не добавляю. Как-то с лета наморозила,но с переездами она подтаивает и превращается в кашу,пришлось выбросить. Если бы была своя дача,то фруктово-овощной рацион был бы шире конечно.Брокколи изредка беру для салата с фетой. Сельдерей вообще не покупаю. Помидоры с огурцами в салате иногда,но они такие недешевые сейчас:(
23.01.2016
Ответить
Zhanna
Фета,брокколи,помидоры(лчше черри) и любая зелень(я рву листы салата),орегано сушен.немного/базилик(по желанию) +масло (растит./оливк). Можно туда и болг.перец соломкой.
24.01.2016
Ответить
Zhanna
да,конечно. Я в кипящую подсоленную воду на минут 3 опускаю,потом обдаю холодной водой. А ты морозила свои огородные брокколи? странно,что горчат,я всегда покупаю сразу готовые замороженные из магазина и всегда норм.
25.01.2016
Ответить
Светлана
Не знаю.Покупали на рынке.Мне потом сказали,что нужно было отварить минуты 3 перед заморозкой.
25.01.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.