1.5 чем кормить на ужин?

Сельдерей так грызем чаще всего, тщательно почистив от лишних волокон, у него тогда более нежный вкус или в суп добавляла вместе с корнем и свежей ботвой:)) Шпинат можно вместо щавеля использовать в супе. Хорошее сочетание рис+шпинат (можно добавить морквы для красоты или вкуса). Но в последнее время нравится запекать в духовке картошку, морковь кружочками и подавать так к шпинату и зелени со сметаной. Картошку можно превратить в пюре или нарезать кусочками, морковь получается вроде овощных чипсов слегка подсушенных, а шпинат мешаю со свежей зеленью и чуть солью и поливаю такой изумрудной штукой картошку или просто даю как соус рядом. Ребенок обожает:) И, кстати, шпинат не рекомендуется подвергать долгой тепловой обработке (идет преобразование в плохоусваиваемые соли для организма), я даже перестала его варить: просто размораживаю и ополаскиваю кипятком или горячей водой. Если речь о супе, то кладите его в уже готовый суп, предварительно выключив комфорку.

Горошек если свежий, такой ярко-зеленый - то он будет вкусный и сладкий. Летом купила пачку польского Hortex - разочаровалась, через один желтый и уже перезрелый, пришлось выкинуть, вкус отвратительный был. У нас хороший производитель российский радует заморозкой, покупаю его теперь.