Анес
Я много разных куличей пекла, но последние 3 года вот по этому рецепту
http://www.edimdoma.ru/retsepty/2135 цедра, кардамон и мускатный орех сочетаются как нельзя лучше. Только я желтком не смазываю, а поливаю глазурью! Пеку много и всем раздаю )))
Пасху делала тоже разную, но последнее время делаю простую, без яиц:
0,5 кг творога + 100 г слив. масла + 100 г сахара + ваниль, изюм и обязательно цедру лимона. Масло с творогом через мясорубку, потом добавить все остальное и в пасочницу! Это самый простой рецопт, ничего особенного ))) просто нам так нравится ))) главное - купить хороший творог!!!
13.04.2012
Ответить