Кабачки "Пикантные"

Кабачки "Пикантные"

берём кабачок

нарезаем дольками по 1-1.5 см.

выкладываем в сковороду и жарим на медленном огне с обеих сторон до чуть подрумяневшихся корочек.

далее,на каждую дольку выкладываем начинку так сказать.

в начинку входит:

гр. 150 любого сыра

зубчик чеснока

чуть -чуть укропа

майонез

всё это трём на мелкой тёрке,укроп мельчим ножом,перемешиваем.

помидор режем кольцами

итак:

на чуть поджаренные дольки кабачка выкладываем порезанные кольцами помидоры,а также аккуратно натёртую и перемешанную начинку и закрываем крышкой.

готовность примерно через 20-30 мин. на медленном огне.

получается всё очень нежно и имеет пикантный вкус.с чесноком лучше неперебарщивать)

очень способствует пищеварению и похудению.

Приятного аппетита!