Храни тебя Христос
От всякого ненастья,
От злого языка,
Внезапного несчастья.
Храни тебя от боли,
Предательства, недуга,
От умного врага,
От мелочного друга,
И дай тебе Господь,
Коль это в Его власти,
Здоровья, долгих лет,
Любви и много счастья~
Не люблю особо выставлять свои беды и настроение, но тут нет сил держать в себе. До родов работала у хорошего человека,который начинал все с нуля и своим трудом заработал себе все, что у него есть. Вернее было. Потому что вчера его убили. Из за проклятых денег убили. Не могу даже дозвониться к его жене, чтоб высказать соболезнования. Даже ребенок заметил,что я в таком состоянии,что не могу спокойно говорить. Спрашивает:" Мама, ты чего такая расстроенная?" ...
Что на это сказать малышу?
– 2 стакана сахара;
– 2–2,5 стакана муки;
– 2 яйца;
– 50 г сливочного масла + 50 г сливочного маргарина;
– 1/2 чайной ложки соды;
– 350 гр кураги;
– 1 большой лимон.
Записали? Теперь как его печь.
Сначала (это первый секрет) приготовим
Дальше очередь теста: масло растирается до кремообразного состояния, яйца сбиваются с оставшимся сахаром, все смешивается; сода гасится лимонным соком. Затем добавляем муку – сколько возьмет (это секрет второй), чтобы получилось мягкое тесто. Его тоже разделим на три части.
На холодном смазанном листе кончиками пальцев расшлепаем кусок
Выпекаем в нагретой духовке до розового цвета. Это минут 10–15. А затем готовый корж снимаем с листа на деревянную разделочную доску и сразу же, горячий (секрет четвертый), смазываем начинкой (1/3), разравнивая с помощью ножа (пятый). С краев надо оставить по сантиметру (шестой).
Сверху укладываем второй и третий коржи, сразу же смазывая начинкой. Края обрезаем и сухими толчеными обрезками посыпаем верхний корж.
Через 8 часов торт станет мягким, и можно подавать на стол. Или обрезать его, чтобы придать форму коробки, если собираетесь посылать. С днем рождения!
Читать полностью:
http://forum.good-cook.ru/topic4940.html
http://serafima.home-forums.com/t145p300-topic
Просто мне подумалось:"У меня сыночек"...
Удивляюсь каждый день, заново как-будто
У меня есть сынушка, как так и откуда?
Много или мало, мало или много…
Просто это счастье данное мне Богом.
Поцелую ручки, пяточки поглажу
Остальное вроде, все не так уж важно.
Длинные реснички, как мои…и все же
Взгляд моего крохи мне всего дороже.
Как же в этих глазках слез его не видеть.
Как бы с ним не ссориться, как бы не обидеть.
Как бы мне помочь ему улыбаться чаще
Как же рассказать ему, что такое счастье.
Постараюсь милый мой, постараюсь честно
Быть тебе хранителем, ангелом небесным,
Папой быть и дедом, фокусником тоже,
Золушкой из сказки, хоть и не похожа,
А пока ты веришь и глядишь открыто
Буду хоть из "Рыбки" стареньким корытом..
Поцелую носик, поцелую глазик.
Счастья тебе милый мой, счастья Бога ради.
Замерла от счастья я сегодня ночью...
Просто мне подумалось: "У меня Сыночек"...
В гостях хорошо, а дома лучше. Правда дорога была бесплатная,но очень тяжелая. На машине почти сутки, с ребенком это кошмар. И ведь не скажешь человеку, который бесплатно везет ,что ребенок устал сидеть смирно,поэтому скандалит.
Зато проведали деда и бабушку.Привезли кучу подарков. Ребенок с удовольствием поехал с бабушкой на море,купался,загорел. И ни какой холеры там не было. И рыбу ели.
И просто удивительно,что плевать местным властям на мнение всего мира. Объявить эпидемию,чтоб загнать людей с Азовского моря на Черноморские дорогие курорты,где у них куча гостиниц и пансионатов.
Бог с ними. Мы отлично отдохнули и благодаря путевке от предприятия деда, вышло дешево.
Как хорошо,что родители живы. Еще бы были здоровы..
И как плохо,что они так далеко живут.