Тортик с сандаликами и цветочками. Эти цветочки снились до самого утра))). Внутри коржи на сгущенном молоке, ананасы и сметанный крем.
Для моей бабушки на её 86й День рождения. Внутри Ванильный бисквит, крем с маскарпоне и вишневое суфле.
.
Девочки, вчера была в Метро увидела вот такую штуку. Цена вопроса около 7тыс рублей. В инструкции он позиционируется как тестомес, но есть веничк для взбивания белков и сливок. У кого есть планетарные миксеры, подкажите на какие характеристики нужно обратить внимание(мощность, обороты или что-то ещё)? Понятно, что это скорее для профессионального использования, но так хочется освободить руки. Спасибо всем, не пройдет мимо.
Девочки, может есть у кого идеи как совместить на одном торте мультяшкую машинку и хоккейные коньки, торт на 1год для мальчика, пожелание мамы, чтобы он был хоккеистом и он любит машинки. Я сделал фигурки коньков(именно хоккейных) и машинку, а как их совместить ума не приложу, хотела разделить на 2 части на одном машинка, а на другой коньки или же весь торт обыграть как для машинки, а коньки рядом положить??? Не знаю, мне кажется это не совместимые вещи....
Мой последний в этом году, 120-й торт. Еще год назад я даже не планировала делать торты на заказ, а теперь не остановить... Всех с НАСТУПАЮЩИМ!!! ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ И ЯРКОГО ПРАЗДНИКА. Спасибо всем за участие и помощь, без ваших ценных подсказок и рекомендаций многое не получилось бы сделать. Спасибо кондитерке, что она есть.пусть растет и развивается наше сообщество!!!
Вес 5 кг, ванильный бисквит, крем сливочно-творожный и крем на основе Буко, абрикосы персики.Первый раз использовала эти буквы, намучилась...