Екатерина

Первая шкатулочка, "Молочная девочка" ,крышка неровная из коржа от МД,не нашла в магазине вафельный корж

"Молочная девочка" и шоколадный тортик

Повторюшка

Девочки,первый мой горшочек,возникли с ним проблемы: собирала в обычный горшочек,потом перевернула кверху и обтянула, перевернула назад,как положено дном вниз,вставила шпажку в центр,но горшок повело,пере косило, грешу на жидкую обмазку, что не так?

Торт "сникерс,"моя первая рыбка)

Шокошифон,шоколадный крем,2,3кг

шокошифон,сливочнотворожный крем,мокрое безе,клюква в сахарном сиропе,вишня 

разрез под катом

Медовик,крем брюле,фундук.Мокрое безе,2,3кг

Вот он), раскатываю мастику с запасом для обтяжки она получается очень тонкой(( делаю желатиновую из 1 ст. Л желатина и 5 ст. Л воды,не хватает на тортик Дима. 26 см((( буду делать больше . Чтобы мастика не была тонкой.

Внутри " красный бархат" 3 кг