Поиск
Не знаю как это можно назвать..пирог, хлеб?
В общем мне хотелось чего-то с сыром и я завела дрожжевое тесто. Теплая вода, оливковое масло, соль, дрожжи и мука. Подходит быстро
За завтраком обратила внимание, что груши лежат на тарелке грустные и одинокие) и никто их не хочет. И решила их запечь с сыром
Пошуршала в интернете, все советуют з
..мать превращает его в пирожки)
Для начала начинка. Я её предварительно обжариваю (мне так больше нравится) У меня сегодня картофель+ лук+ должно быть мясо мелкими кусочками, но я лентяй, поэтому фарш. Обжарили и убрали остывать
Делаются очень просто. Я делаю дрожжевое тесто на смеси молока и воды, без добавления яиц. В теплую воду с молоком добавить 2 ст л сахара, пол чайной ложки соли и пачку дрожжей (у меня сухие) всё хорошо перемешать и добавить 100 гр растопленного сливочного масла. После добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягкое. Убрать в миску на час
P.S. приготовила я всё таки эти грибочки
Ну что могу сказать...неплохо, даже вкусно. Но моим любимым блюдом они точно не станут)
Мария кстати тоже не
Начала писать посты про отпуск, но пришлось немного отвлечься. Дела домашние..
Через пару недель снова выходить на работу и в школу на учёбу. Времени снова не будет. Поэтому сейчас, пока оно есть решила сделать немного заготовок на пару месяцев вперёд)
Что-то я задолбалась в последнее время готовить. Хотя люблю это дело. Но вечный недостаток времени убивает любое желание
У меня очередная идея перекуса...быстро, вкусно. Хлеб любой обжарить на сковороде слегка, до хрустящей корочки. На него слайсом любой фрукт (у меня свежая слива, можно то, что больше любите) сверху сыр, лучше тот, что можно обжарить. У меня козий...Ну и полить всё это добро мёдом. Если в него добавлены орешки, то будет ещё вкуснее
Ну что...нацепили моему товарищу брекеты и пришла беда откуда не ждали:) Давай матушка, пюрируй ему всё подряд, ибо больно человеку и есть, и пить...
Я конечно для порядку погундела, но поскольку сын это мой и я его люблю начала я ему готовить супчики пюре.
Вчера у него был томатный суп
....но увы....Творога дома не нашлось, поэтому начинку пришлось придумывать на ходу.
Итак тесто
Молоко смешать с горячей водой чтобы получилось тёплая жидкость, в неё добавить щепотку соли и столовую ложку сахара. Всё хорошо размешать и в этой жидкости растворить дрожжи... Я брала одну пачку сухих дрожжей. После этого добавить
Идеальный гарнир к мясу или рыбе (у меня второй вариант) Если вы ещё не пробовали обязательно попробуйте..и возможно это станет одним из ваших любимых блюд. Итак, фенхель промыть, обрезать верхние жёсткие листья (если они грубые) и снизу. Разрезать на 4 части...один зубчик чеснока почистить и раздавить ножом
Роясь вчера в своей морозильной камере наткнулась на кусок оленины, который брала к новому году. Новый год позади, а мясо я решила приготовить сегодня к обеду. Итак, у меня кусок оленины (филе, свёрнутое рулетом) весом 1,1 кг
Мясо я просто обжарила на сковороде, без соли и перца и выложила на тарелку. Потом в сковороде или мультиварк
Сын очень любит чипсы. А я перестала покупать ему магазинные. Как прочитаешь из чего они состоят и сколько там всего, так уже и не удивляешься, что у ребёнка постоянные аллергические реакции и высыпания..
Поэтому я стала делать сама. Картофель надо помыть и нарезать тонкими слайсами. После этого залить водой, чтоб вымыть лишний крахмал. Об
