инна (расписные пряники, зефир на заказ)
боже!!! какая диета!!!! дайте кусочек!!!!!
11.01.2010
Ответить
инна (расписные пряники, зефир на заказ)
да уж.... я уже захлебнулась - обожаю рыжик!!!!! а тут диета......
11.01.2010
Ответить
Gyulnara
Делюсь:)
1 стакан сахарного песка+100 гр.масла.
Подогреть в эмалированной посуде до однородной массы, добавить 2 ст.л. меда, помешивая довести до кипения.
Снять, добавить 0.5 ч.л. соды, размешать и опять довести до кипения.
Снимаем, остужаем.
В теплую смесь добавляем 3 стакана муки+ 3 яйца. Размешиваем тесто. Делим на 5-6 частей. Смазываем форму маслом, выпикаем каждый корж по 5-7 минут.
Крем: 1 стакан сахара +1 стакан молока. Кипетим 10 минут, остужаем, добавляем 200 гр. масла (сливочного). Взбиваем до густоты.Получается крем.
Смазываем каждый корж кремом, сверху сыпем измельченный орех. Надпись можно сделать кремом.
Приятного аппетита.
22.01.2010
Ответить