Оксана

Для приготовления вафель (получается много) нам понадобятся:

• 200 мл молока;
• 250 г муки;
• 100 г сахара;
• 2 ч.л. разрыхлителя;
• 200 г сливочного масла;
• 3 яйца.

Смешиваем измельченное сливочное масло, яйца, сахар и молоко. К полученной массе добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

• 220 г муки для пиццы,
• 100 мл теплой воды,
• 3 ст.л. оливкового масла,
• 1 желток,
• щепотка соли.

Отправляем ингредиенты в чашу хлебопечки в следующем порядке: вода, масло, желток, мука, соль. Готовим в режиме "Бездрожжевое тесто".

Из этого количества ингредиентов получается 2 большие пиццы или несколько маленьких. Оба вида теста прекрасно переносят заморозку, а в холодильнике могут храниться около суток.

Для приготовления пиццы нам потребуются:
• тесто для пиццы,
• томатный соус с базиликом,
• моцарелла для запекания,
• пармезан (факультативно),
• свежий базилик.

овсяные хлопья 1ст.

масло сливочное 120 гр.

сахар 50 гр.

яйцо куриное 1 шт.

разрыхлитель 15 гр.

мука пшеничная 1ст.

корица молотая 5гр.

ванилин 5 гр.

шоколад 50 гр.

сухофрукты

сахар + масло = взбить в блендере + яйцо и + все остальное.

с помощью столовой ложки выложить на пергамент и запечь при 180 гр. 15мин.

Ингредиенты:
800г 5 % творога
130г сахара (8ст.л. без горки)
100г муки (8ст.л. с маленькой горкой)
4 яйца
щепотка соли

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 3/4 стакана сахара
• 500 г творога
• 1 стакан кефира
• 1/2 стакана манки

• 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• 1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)

Способ приготовления

Подготовка:15мин › Приготовление:45мин › Общее время: 1ч

1. Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.
2. Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое.
3. Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть. Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт.