Любимый рецепт "Наполеона" (на пиве)
Рецепты тортовСколько рецептов не пробовала, а этот, который мне дали еще в школьные годы, остается самым любимым))
Тесто: 2 пачки масла (400гр), 0,5 ст. пива, мука.
Крем: 1 пачка масла, 1 ст. сахарной пудры, 11/2 ст. сметаны (я для крема беру меньше масла - 0,5 пачки, а сметаны 2 ст.)
Посыпаю для разнообразия не только крошкой...
Алла
Да, коржами. Тесто, разделив на 6 частей, предварительно ставлю в холодильник на 30 мин, там и оставляю, вынимаю поочередно, по мере раскатывания следующего коржа.
05.03.2012
Ответить