Суши.

Сходите  в человеческий японский ресторан и там попробуйте)) А после этого уже делайте выводы))) А то получается, как из того анекдота: " - Говно этот Бетховен! - А ты где его слушал? - Да Мишка вчера напел." 

мой муж только с третьего похода в ресторан стал их кушать нормально, с того времени прошло три года, просит крутить каждую неделю

Я сама делаю суши, даже просили научить...НО! Мне абсолютно не нравится вкус нори. Не то что не нравится, мне становится плохо от одной мысли, что сейчас я закину ролл в рот:( Хотя сам процесс мне оооочень нравится. Ни я, ни муж суши не едим, делаю ради удовольствия по праздникам для гостей.

вот если чесно - сама вчера делала ( по мне г....)  мне не понравилось - ожидала большего...........

Если вам не понравился запах водорослей, то не добавляйте их при варке риса, вареные они еще хуже воняют : ) Я варю без водорослей, в них только заворачиваю. Обычно с соленой форелькой и свежим огурцом, больше всего такое сочетание нравится.

Вы как их ели? С соевым соусом? Я например, в следующий раз вообще не буду авокадо добавлять.

думаю,Вы ещё просто не пробовали хорошие суши))

не обязательно всем нравятся. я знаю таких кому не нравится) или может вам васаби не нра? мне не нравится , ябез него ем

Я дома суши делаю часто и могу сказать,что рецепт на том сайте не совсем верный, у меня получается очень вкусно. Тут самое главное правильно сварить рис! Я делаю это так: берем круглозерный рис (совсем не обязательно брать специальный рис для суши), промываем его под холодной проточной водой до тех пор пока вода не станет прозрачной. Далее промытый рис (в идеале просушенный, но лично я не сушу) высыпаем в кастрюльку и заливаем холодной водой в пропорции 1:1. то есть надо заранее посмотреть, если риса стакан, то и воды тоже стакан. сверху на воду надо положить лист нори, если кастрюлька не большая, то лист разрезать. накрыть кастрюлю крышкой, перед закипанием нори убрать, уменьшить огонь и варить рис на маленьком огне примерно 10 минут!!не открывая крышки. тем временем можно приготовить уксус. как там на сайте написано. только можно взять обычный уксус, добавить сахар, соль и на огне помешивать до растворения сахара и соли. рис снять с огня, равномерно вылить уксус, немного взрыхлить рис,не мять! накрыть кухонным полотенцем, чтобы рисинки схватились. и дать остыть. Рис будет очень липким, чтобы он не лип к рукам, руки надо смачивать холодной водой!

Комментарий удален