Салатик "Любимый"
Новогодние и рождественские блюдаДля любителей чернослива рецептик!в приготовлении очень несложный!Для разнообразия-супер!
Нам понадобится:отварной окорочок,чернослив,ананасы консервированные,майонез,соль,перец.
Приготовление:отваренный окорочок разбираем,и рвем на кусочки,или режем,кому как нравится.
Чернослив моем хорошенько,режем на полоски.Чернослив советую брать вяленный,а не копченный,и чтоб не сильно был засушенный!!!!
Ананас консервированный кольцами,тоже режем кусочками(можно взять консервированный кусочками,но он почему то не такой сладенький!)
На плоское блюдо выкладаваем сначала чернослив,выкладываем таким образом,чтоб не было просветов,близко к кусочку кусочек!Солим,перчим(слегка!)Поливаем майонезом(Я беру майонез в п\э пакетике и срезаю оч маленькое отверстие,и прямо рисую красивенько,равномерненько)
Вторым слоем -курица,солим,перчим,майонезим...Выкладываем так же!
И сверху-ананас,солим,перчим,и красивенько майонезим!
Украсить на ваше усмотрение! Я обычно украшаю зеленью...В маслину без косточки продеваю маленькую веточку петрушки и укропа...Можно посыпать толченым грецким орехом! Необычный вкус,но очень интересный! Попробуйте,не пожалеете !!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!