котлеты куриные рубленые.

Я добавляю сметану вместо майонеза и чуток муки. Детям делаю в пароварке) вкусно очень

Котлеты хорошие,многие делают так,зачем только майонез?можно же сметану добавить,а майо жарить не надо,он не для этого.

Я сметану добавляю и кабачок тертый, и обязательно белый хлеб в молоке вымоченный (или в воде), нежнейшие получаются. Дочь только куриные котлеты ест)))

Вкусно , тоже пробовали так делать Но я представить не могу, как повара в садике рубленые котлеты готовят, это же шизануться!

Делала раньше подобные часто, тока не кладу майонез, а добавляю муку и молоко, по настроению сыр и зелень. Фарш всегда рублю в блендере - структура такая же получается, но быстрее во много раз. Вообще давно перешла на рубленое мясо для любых котлет, мясорубки в доме даже не держу.

Хороший рецепт,я такие ещё из телапии делаю,вкусные)

Вкуснота какая. Ещё и с молодой картошкой!! Мммм. Надо попробовать, авось Алима оценит)

Мои любимые котлеты)) Только я ещё добавляю 1 ложку муки, что бы не так разваливались. И для взрослых я делаю наоборот, сначала жарю на одной стороне 3-4 минуты без крышки, потом переворачиваю и жарю столько же на другой стороне под крышкой. Получается приятная, румяная корочка и они более сочные внутри))) Но для детей ваш рецепт больше подходит.

Я вместо майонеза добавляю ложку сметаны. И ещё кладу ложку крахмала. Сыночек старший очень любит))

Я есть теперь хочу! Маноез для сочности? Я натертый кабачок добавляю и овсяные хлопья)