Тесто для пиццы бездрожжевое. Ищу рецепт.
Всё про тестоДевочки, подскажите, проверенный рецепт, если он у вас есть, пожалуйста. Только, без дрожжей и чтобы его можно было тонким делать.
Модераторы, прошу не удаляйте, пожалуйста, я пыталась в поисковике искать, но только дрожжевое нашла.
Анюта55
Поделюсь с вами рецептом дрожжевого, попробуете и не будете жалеть 30 минут времени для него;)
Мука 2 стак
Вода 0.5 стак или чуть больше
Масло оливк. 1 чл
Дрожжи 1 чл
Соль 0.5 чл
Сахар 2 чл
Смешать сухие, соединить с жидкими. Хорошо вымешать до однородности. И на 30 мин в теплое место, я ставлю а духовку на 50 град.
Итог потрясный!
04.05.2017
Ответить
Natali OKHA
Спасибо! Скажите, а оно для чего бльше подходит, на ваш взгляд? Только для пиццы, или еще что-то можно налепить из него?)
05.05.2017
Ответить
Анюта55
Я не великий кулинар конечно, но мне кажется оно только для пиццы, не пирожковое точно)
05.05.2017
Ответить
Юленька
Это мой рецепт,и я его использую для пиццы и иногда делаю на нем пирог(курица+грибы или рыбный)но для пиццы он идеальный,быстрый и вкусный
06.05.2017
Ответить
Natali OKHA
Спасибо! Поняла, мне как раз и нужен дляпиццы и для пирогов куриных и рыбных, обожаем их) а использовала тесто магазинное слоеное чаще всего, но иногда его дома не оказывается, и тогда пирог или пицца отменяется или переносится)
06.05.2017
Ответить
Natali OKHA
Спасибо большое! Именно этот рецепт я искала) помню, видела где-то, даже показалось, что репост в дневник делала, но не нашла((
03.05.2017
Ответить
Вероника
А почему без дрожжей? В тесто для пиццы они везде идут, только немного совсем, не как на пирожки.
02.05.2017
Ответить
Natali OKHA
Долго с дрожжами возиться. Хочется, чтгб минут за 15-30 было готово.
02.05.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
Рецепт
Делайте, как тут, просто не ждите.. замесили и сразу раскатывайте тонко.
03.05.2017
Ответить
dja-karta (проект мебели недорого)
Дрожжевое, но очень тонкое получается
http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
02.05.2017
Ответить