Бклажаны на гриле.
Шашлыки и блюда на гриленет ничего проще! Берем баклажан, делаем глубокие надрезы на росстоянии 1- 1,5 см, в эти надрезы сыпем немного соли и перца и кладем в них тонкие пластинки сала. кладем на решетку до готовности.
Стюрка
Да, вкусно очень!!!! Нашла этот рецепт в журнале, только там вместо сала был курдючный жир, но так как я вообще плохо представляю что это такое, то положила сало и получилось потрясающе)))
30.06.2012
Ответить