Наше меню на Новый год!!!

А вот и наше меню на праздничную ночь:
1. Утка фаршированная яблоками, запеченный картофель.
2. Жульен
3. Язык отварной.
4 Салат "австрийский" ( слоями на терке белки, на терке сыр российский, консервы сардины или сайра мелко крошим или нарезаем, майонез, лук мелко резанный, масло на терке, желтки на терке, майонез), муж любит этот салат.
5. Салат ананас консервированный с тертым чесноком и тертым сыром, заправленный сметаной (быстро и вкусно)
6 Салат с морепродуктами (еще не решила какой, будем экспериментировать, морепродукты, авокадо, апельсин, перепелиные яйца ну и по вкусу что-нибудь добавим)
7. Холодец.
8. Различные нарезки и бутерброды с икрой.
9. Торт птичье молоко (по заказу мужа)
10. Печенье с предсказаниями.
11. Если успею то и гранатовый браслет сделаю.