вопрос про аджику
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки сделала аджику...а она жгучая,чтобы еще подкрутить? чтобы менее острая была?
Верик
а как ты жгучую сдела. муж любит сильно острое, сделала аона слабенькая, хотя перца остр и чеснока положила прилично? у меня томат остроту сбил.
07.09.2011
Ответить
Карлита
по 1кг горького красного перца и сладкого,4головки чеснока,1пучок кинзы.все через мясорубку+1ст.л.сухих молотых семян кинзы и столько же хмели сунели,соль по вкусу-этот рецепт,но у меня кинзы небыло.просто прокручиваешь и в банки это сырая аджика.
07.09.2011
Ответить