Этот пирог стал нашим летним хитом! В приготовлении очень прост, а вкус - просто объедение!

Для его приготовления нам нужно взять:

мука -1 стакан;

манная крупа - 1 стакан;

сахарный песок - 1 стакан;

разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;

ванилин - 1 пакетик;

яблоки - примерно 1 кг;

сливочное масло - 100-150 гр.

Итак, тщательно смешиваем сухую часть: муку с разрыхлителем, манкой, сахаром и ванилином.

Яблоки моем, чистим, режем на кусочки (можно на тёрке потереть).

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и формируем слои: сухая смесь, яблоки, сухая смесь, яблоки, последним слоем должна быть сухая смесь.

Сверху натираем на тёрке охлаждённое(!!!!) сливочное масло.

Выпекать 65 +40 минут в режиме "Выпечка". Готовый пирог полностью остудить в чаше (это самое сложное, потому что аромат такой, что хочется уже поскорей утащить хотя бы один кусочек!!!).

Всем приятного аппетита!!!

Рецепт брала на сайте "Рецепты для мультиварки и не только..."

Яблочный пирог .