2 садово-огородный марафон, день 2
Сад и огородЗдравствуйте девочки!
Мне очень приятно со всеми познакомиться! А с кем-то вновь увидится!
Читала ваши ответы, и очень многие устают, у многих не получается выращивать какие-то культуры, многим не хочется большой огород, потому как не хочется вкалывать там с утра до ночи... Знаете, а у меня тоже возникали такие мысли, у меня тоже многое не получалось, да и сейчас я не могу сказать, что я прям такой навороченный спец, но многие вопросы мне удалось решить, но для этого мне пришлось вникнуть в абсолютно другую, непривычную для меня агротехнику....
Я никого не призываю забросить трактора/лопаты, просто подумайте об альтернативе, подумайте обо всем....
Агротехника природного земледелия очень схожа с нашей системой : так же нужно полюбить свой участок, так же необходимо двигаться к цели медленно, маленькими шажочками,но верно и не останавливаясь!
Для начала поговорим о том, зачем мы копаем:
пока мне приходят на ум такие ответы:
1) так принято/так все далают/так делали бабушки - ну это аргумент...
2) чтобы взрыхлить почву - ага а после дождика она вся задубеет и мы пойдем ее рыхлить заново, и так каждый раз - всю жизнь мечтала этим заниматься
3) чтобы удалить все сорняки - точно, при этом разрубив все корешки на много новых маленьких корешочков, чтоб из одного сделать 10, а еще все семена этих сорняков загнать поглубже и ждать, когда в следущем год это все вылезет заново
4) копать полезно для здоровья - но я предпочту с детьми побегать
5)для того, чтобы сделать землю более плодородной - ммм... для того, чтобы понять, что это не так нужно разобраться в том, откуда вообще берется плодородный слой, с этого и начнем...
Самый питательный слой земли это верхние 10-30 см, кому как повезет, у кого как земля истощена. Этот слой насыщен воздухом, там живут разные червячки, жучки, и микроорганизмы. Эти существа поглощают органику и выделяют кислоты, которые улучшают плодородие почвы, образуется гумус - все отлично растет, это идеальное удобрение для всего! Тут же почва становится структурной, рыхлой, пористой, что позволяет воздуху и воде свободно передвигаться под землей, что так же благотворно влияет на наш урожай.
В идеале почва у нас должна выглядеть так:
Видите, какая она рыхлая, при перекопке такой почвы добиться нереально
В такой почве достаточно влажно, верхние слои насыщены кислородом, где аэробные микроорганизмы ведут свою активную деятельность, перерабатывая органику, и выдыхают углекислый газ, который стекает в анаэробам в нижние слои
Анаэробы перерабатывают органику в гумус, а минеральные вещества под воздействием углекислого газа переводятся в доступную для растений форму.
Когда мы перекапываем землю, то этот самый плодородный слой мы переворачиваем, вроде бы хотим сделать как лучше, чтобы корням было чем питаться, но тем самым мы убиваем и анаэробных микроогринизмов, которым кислород не нужен, и аэробных, которым кислород необходим, рушим структуру почвы, не позволяем влаге перемещаться по канальцам. Тут уже нашим растениям становится грустно, и мы удобряем их минеральными удобрениями, которые продаются в огромном количестве, и тем, самым убиваем оставшихся в живых микроорганизмов, а почва истощается и возникают те самые пресловутые проблемы с экологией...
Это я к тому - что минеральные удобрения - зло! А всякие химические средства защиты растений от вредителей - зло в чистом виде! Но я обязательно позже расскажу про органические удобрения и средства защиты! Хотя в здоровой почве - здоровые растения!
А теперь о том, откуда нам взять столько органики. Тут один очень полезный способ - мульчирование.
Мульча - это солома, скошенная трава, перепревшие опилки. Это дело мы не сжигаем - вдруг кто-то этим еще занимается - не складываем в компост, а раскладываем срезу на грядки, слоем потолще - сантиметров в 10, и не один раз за лето а постоянно, потому как все это добро перепревает и превращается в живые удобрения.
А еще мульчирование помогает сократить время на прополку - через толстый слой мульчи не проростают мелкие сорняки, пробиваются только самые живучие, но и те исчезают, если их подрезать регулярно!
Да, и поливать нужно меньше, ведь мульча не позволяет воде испаряться так быстро!
Тут только нужно помнить, что не должно быть голой земли вообще! и на грядках и в междурядье все должно быть закрыто!
В общем мульча - волшебная вещь!
тут я старой соломой засыпала рассаду капусты по весне
Еще нам нужно знать, какой же у нас тип почвы, а чтобы определить это, нужно взять горсть влажной земли с участка и попробовать скрутить жгутик
Отсюда можно уже понять, какими свойствами обладает наша почва, и что ждать
Есть ли такие счастливцу, у которых суглинок?
Вот у меня, например, почвы супесчаные, в них не задерживается вода, почти нет питания, все растения сгорают в момент, а когда дождь идет образуется такая фантастическая корка сверху скользкая, а внутри сухая, а в жару земля каменеет и ее невозможно копать… в общем сказка!
Но методы органического земледелия мне существенно облегчили жизнь:
Копать не надо, только поверхностная обработка почвы - не болит спина у мужа, не болит спина у меня, да еще и время свободное появилось)
Внесение органики - мульчирование,, помогает решить сразу несколько проблем: трава разлагается - вносятся удобрения, и ровно столько, сколько нужно; толстый слой травы не позволяет влаге испаряться, а значит полив можно хоть немного, но сократить; трава не позволяет образоваться жесткой корке, а значит все дышит и мне не нужно мучиться и рыхлить все! Да еще и толстый слой травы не позволяет сорнякам расти, а значит и полоть мне приходится примерно в 3-4 раза меньше! Волшебство! Только ходи и коси))
А выращиваю я огранику в междурядьях - сею там сидераты - растения, которые обогащают почву - зеленые удобрения, он о них позже!
А сегодня еще про грядки расскажу.
1) грядки всегда должны быть на одном месте, никуда не передвигаться без необходимости, а тропинки должны быть между ними. Это позволит микроорганизмам жить спокойно, и никто их не будет давить.
2) вид грядок:
просто грядка без ограничителей - имеет место быть, но вся органика с нее будет расползаться, да и вид мне не очень
грядка-короб - ограничение может быть из дерева, из специального пластика, из шифера, из бетона
теплая грядка - это волшебная грядка, на ней все растет как на дрожжах, вот тут можно посмотреть, как их делать
да, и с нуля можно не копая, не перепахивая сделать себе грядки - кому интересно прошу
а вообще хорошо посмотреть вот это видео
А еще советую почиторганиать Курдюмова - кому интересно, могу скинуть электронные книги, пишите почту, но в идеале купить или распечатать, чтобы эти книги всегда были под рукой.
Еще хорошо почитать Жирмунскую, но тяжеловато и она копает, ее еще послушать можно
курс лекций по органическому земледелию.
Наверно хватит на сегодня, смотрите, слушайте, а потом задавайте вопросы и будем обсуждать!