пока на улице мороз
мне постоянно хочется есть. Хочется тепла и уюта. Для меня одной из примет "все хорошо" является запах выпечки. У нас все сластены, поэтому пеку я часто. Больше всего люблю Чадейку, иногда экспериментирую по случайным рецептам из жж.
Так в мою копилку попали хлебные палочки. Я стараюсь поменьше есть дрожжевых продуктов, но это такая прелесть, что их я повторяю снова и снова. Теста получается много, за один раз мы все не съедаем, и вот вчера у меня получилось войти в образ "идеальной жены". На завтрак мужу кроме "существенной" гречки с яйцом были предложены рулетики: один с вареньем, второй с маком. Запах на кухне стоял умиротворяющий, муж на работу опоздал капитально :)
Фото плохонькое, но это был последний кусок, когда я вспомнила, то вообще-то веду 365, и надо бы щелкуть на память :)
Это элементарное тесто показало себя идеально. Думаю, в следующий раз я на нем пиццу попробую сделать, мы как раз тонкую и хрусткую любим. В том жж вообще много интересного. Вафли я сегодня уже опробовала, а еще есть "волшебный торт" на который я все никак не решусь и много еще чего :)