ольга
8 лет
Первый урожай. Запах степей.
Деревня-ДачаСобираем первый урожай! Какое наслаждение....... Свекровь привозила первую редиску, шпинат и зелень в город нам ещё недели две назад. Такого наслаждения я ещё не испытывала. Со мной это впервые! С детства всё лето росла в деревне и дачи когда -то были (продали, чтобы купить квартиру), а такого счастья не испытывала. Класс! Вот и клубника в разгаре.
А ещё у нас были проливные дожди, так грибы как на дрожжах растут. Люди и конно и пешим)))) Мы пока только с маленькой добычей. Многих грибов не знаем. этих друзей я не знаю, только фото. Уже зарегистрировалась в группе "Опознавания грибов" и "Грибы и грибники Волгоградской области". Будем изучать.
А сейчас в деревне прекрасная пора. Поля зацвели желтыми цветами (похожими на пижму) сухоцветы. Огромными шапками цветет шиповник.
Тут и там видны фиолетовые стрелки шалфея. А какой дурман от акаций. Как только сворачиваем с трассы (когда едем в деревню) в машину проникает воздух цветущих степей. Это нечто. Открыть окна и наслаждаться как раньше мы пока не можем, наши курносики разнеженные и потные сопят, и мы, принюхиваемся к вентилятору машины, который жадно захватывает манящий запах трав. Какие удивительные цветы у нас растут, о всех хочется узнать. Постоянно гуглю в инете фото. Сестра подарила травник с фото. ( всегда сложно найти книги про грибы и про травы с фото, а то все с рисованными картинками.). Уже сварила шалфейный мёд..ну об этом позже
Irk
Ммм, какие вкусняшки! И красота какая!
Мы только жимолость поедем в выходные собирать, клубника и остальные ягоды у свекрови замерзли(
У моей мамы потеплее в саду, но клубники вообще нет. Будет вишня, малина и смородина.
09.06.2016
Ответить
Елена
Как это позже??? Делись! Сами грибники уральские, местных не знаем, а у нас и во дворе грибов раздолье, да травануться страшно. Клубника безумно сладкая в этом году. Кайфуем ))))
09.06.2016
Ответить
ольга
Да- да напишу, свекровь у меня сварила варенье из шишек -очень вкусно. Мы как раз поехали за грибами, но на Оке после дождей не проехать, вот и нарвала шалфея охапку. Балдею от аромата! Подумала, что шалфей ничем не хуже шишек, тоже лекарственный. Поиски в инете столько выдали интересного, оказывается варить можно все травы и цветы, только кто-то пишет варенье, а кто-то мёдом называет
09.06.2016
Ответить
Елена
Во, я хочу мед из одуванчиков попробовать. И шалфея в полях много. Буду ваши рецепты ждать
09.06.2016
Ответить