Ольга
13 лет
курочка в горч-мед соусе
Для любителей кисло-сладких блюд!
Продукты для приготовления:
курица -1 шт.
Для соуса:
мед - 1 ст. л. с горкой
горчица зернистая - 2 ст. ложки
красный сладкий перец молотый - 1 ст. л. с горкой
соевый соус - 1/4 стакана
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч. л.
Для начинки: 2 небольших кислых яблока
Рукав для запекания
Способ приготовления: Смешать в чашке все ингредиенты для соуса, курицу нафаршировать яблоками, затем натереть полученным соусом и оставить на пару часов настаиваться. Затем положить в рукав для запекания и в печь, запекать до красивой коричневой корочке