Нина
9 лет
Домашний мармелад для детей.
РецептыРецепт.
Сок 100 мл.Любой.
Вода 100 мл.
Лимонный сок 3 столовые ложки.
Цедра лимона 1 столовая ложка.
Сахар 3 столовые ложки.Можно и больше,если вы даете детям сладкое.
Желатин 20 гр = 1 пачка.
Желатин заливаем соком и оставляем до набухания.Воду,сок лимона,сахар и цедру смешиваем,ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.Кипятим 2-3 минуты.В готовый сироп вливаем желатин,перемешиваем.Выливаем смесь в форму ( я использую тарелку,застеленную пищевой пленкой ).Оставляем до застывания на 6 - 8 часов.Нарезаем на кусочки.По желанию обваливаем в сахарном песке,мои лопают так.
Мамоля
Желатин полезен детям...и не только... Из смородины черной захотелось прям..мм..😦
16.07.2017
Ответить
Анна Александровна Камушкина
Здорово, наверное особенно вкусно из вишневого сока.
15.09.2015
Ответить
Юлия
26.07.2015
Ответить