Фруктово-овощные оладьи. Без глютена, без казеина, без яиц.

На одном форуме я увидела потрясающий рецепт хаш браун для детей. Рецепт Лизы Морфетт. Прелесть этого блюда не только в наличие овощей и фруктов в составе, но и отсутствии молочных продуктов и яиц. Замечательное блюдо для наших малышей. Я добавила в состав немного рисовой муки, чтобы получились оладьи. Получилось очень здорово!

Со сметаной, с фруктовым пюре, ягодным соусом или вареньем, на ваш вкус.

Продукты, которые необходимы для приготовления этого блюда:

Морковь - 1шт

Яблоко - 1шт

Банан - 1шт

Рисовая мука - 3-4ст.л.

Морковь натереть на средней терке, яблоко почистить и натереть на крупной терке. Банан почистить и размять в пюре.

Морковь и яблоко отжать и смешать. Добавить банановое пюре и хорошо вымешать массу.

Добавить к массе муку, перемешать до однородности. Из получившегося теста сформировать руками оладушки и поджарить на сковороде или запечь в духовке.

Готовятся быстро, получаются очень вкусными. Для завтрака или полдника. И для детей, кто отказывается есть овощи. Для меня такие оладьи просто находка! И оладьи, как любит моя дочь, и фрукты-овощи, как люблю я.

Приятного аппетита!