тренировка

Ингредиенты:
Мука 1 стакан

Молоко 1 ½ стакана

Чеснок 1 зубчик

Сыр твердый 150 г

Яйцо 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Петрушка зелень 1 пучок

Масло растительное 1 ст. л.

Масло сливочное по вкус
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке.Небольшой пучок зелени вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.Муку и разрыхлитель просеять через сито.Чеснок выдавить через чесночницу.
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену.Молоко слегка подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.Всыпать сыр, чеснок и измельченную зелень.Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё взбивала венчиком).Жарить блины на разогретой и смазанной один раз
сковороде с двух сторон. Готовые блины смазать немного сливочным маслом по желанию.
Приятного аппетита!)

Рецепты взяты их простороа интернета, перепробованны семьёй и делюсь ими с вами!!)

Маришка

26 декабря 2014, 16:28 • Блюда из картофеля

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная1 штука
• Перец болгарский красный1 штука
• Огурчик свежий2 штуки
• Соль, сахар, уксус, раст.масло - по вкусуштук

Простой рецепт

10 минут12 порций

Русская кухня

1

Все нарезать соломкой. Капусту посолить ,посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом.

2

Добавить нашинкованный перец

3

Добавить нашинкованный огурец

4

Салат готов. Прекрасная альтернатива традиционному весеннему салату. Вкусно, по-весеннему, низкокалорийно!!! Приятного аппетита!!!!

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные.


Ингредиенты

Для теста:

375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара

1/3 ч. л. соли

12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)

Для крема:

350 мл молока
2 желтка
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление

Приготовить тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.
Приготовить крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).
Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.
Разделка:
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков.
Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.
Выложить крем ближе к одному краю, отступив от края 3 см.



Закрыть крем тестом и хорошо залепить края.



Оставшийся край теста нарезать полосками и свернуть булочку.




Поместить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставить на расстойку на 30 мин.
Смазать желтком и выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 15 минут до золотистого цвета.
Готовые булочки накрыть полотенцем и, дав поостыть 10-15 минут, посыпать сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Можно приготовить и шоколадные "парижанки", заменив в тесте 2-3 ст. л. муки на какао-порошок.
В этом случае в крем лучше добавить шоколад вместо масла.

• Универсальный домашний метод. Ваша одежда полиняла и оставила цветные разводы? Вы можете избавиться от них, воспользовавшись этим методом. Сначала приготовьте специальное средство: в подходящей емкости смешайте 1 ст. л крахмала, 1 ст. л раствора лимонной кислоты, такое же количество мыльной стружки и 0,5 ст. л поваренной соли (желательно крупной). Приготовленную кашицу нанесите на пятна с изнаночной стороны и оставьте на 11-12 часов. По истечении отведенного времени тщательно простирайте загрязненное изделие, высушите на свежем воздухе и прогладьте. Мы назвали этот метод универсальным, потому что с его помощью можно спасти практически любую вещь.
  
  
  
• Творчество Свобода Жизнь ВидеоМагазинКонкурсыПодписаться На самом деле эти розы - обалденный ябл

  «Сегодня я бы хотела показать, что необязательно быть кондитером, чтобы самостоятельно испечь вкусный и красивый десерт».

  
  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Эти прекрасные аппетитные розочки - лучшее тому доказательство».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Если вы проследите пошагово за моим рецептом, вы увидите, что в нем нет ничего сложного».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Все, что необходимо, - подготовить полоски из замороженного слоеного теста, смазать их абрикосовым джемом и уложить в ряд тонко нарезанные дольки яблока».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  cookingwithmanuela
  Предварительно замочите яблоки в воде с лимоном и прогрейте дольки в микроволновке 3 минуты, чтобы они стали мягче.
  
  

  «Посыпать все это корицей (разумеется, как без нее?!) и аккуратно свернуть».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Поместить в разогретую духовку (190 градусов), и через 45 минут вы получите восхитительный и ароматный десерт».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Сверху посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь. Обещаю, ваши розы будут так же прекрасны, как и мои».

  
  
  cookingwithmanuela
  
  

  «Вы будете впечатлены не только их видом, но и восхитительно-нежным вкусом: сладкие ароматные яблоки в тонком хрустящем слоеном тесте».

  10 способов легко очистить «трудные» поверхности

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Если вы затеяли уборку, а под рукой не оказалось нужного чистящего средства, не стоит расстраиваться. Эти лайфхаки позволят справиться с грязью на самых «сложных» поверхностях с помощью подручных средств. Проверено AdMe.ru.
  
  

  Кастрюли и противни

  
  
  onegoodthingbyjillee
  Очистить пригоревшую посуду поможет смесь соды и перекиси водорода. Минимум усилий - хороший результат.
  
  

  Оконные рамы

  
  
  firsthomelovelife
  Посыпьте загрязненные участки пищевой содой и залейте их уксусом. Подождите, пока реакция пройдет. С помощью щетки удалите грязь. Затем протрите влажной тряпкой.
  
  

  Стиральная машина

  
  
  therozyhome
  Стиральная машина тоже загрязняется, и в ней может появиться неприятный запах. Чтобы избавиться от него, запустите режим стирки без вещей, добавив в отсек для порошка смесь соды и уксуса.
  
  

  Швы между плитками

  
  
  holidaysparkle
  Чтобы очистить швы между плитками, возьмите щетку и хлоросодержащее средство для чистки унитаза. Через 10 минут плитка будет блестеть.
  
  

  Диван из микрофибры

  
  
  tadaskookykitchen
  Используйте для очистки сначала спирт, а потом - дистиллированную воду. Сначала замочите, а затем потрите сухой жесткой щеткой. Водой из-под крана чистить такой диван не следует, так как могут остаться разводы и пятна.
  
  

  Расческа

  
  
  passionforsavings
  Сделайте несколько надрезов и замочите расческу в теплой воде с добавлением пищевой соды, чтобы проще было удалить волосы.
  
  

  Вентиляционные отверстия

  
  
  familyhandyman
  С помощью старой косметической кисти можно добраться туда, куда не добрался даже пылесос.
  
  

  Декоративные стеклянные бутылки и вазы

  
  
  pinterest
  Смешайте соль, мыло и немного теплой воды и залейте смесь в бутылку, хорошо встряхните несколько раз. Сполосните под струей воды. При необходимости всю процедуру повторите еще раз.
  
  

  Салон автомобиля

  
  
  discountqueens
  Чтобы сэкономить деньги на химчистке, можно почистить салон самостоятельно. Сделайте мыльный раствор с добавлением соды и уксуса и при помощи жесткой щетки удалите грязь.
  
  

  Пол

  
  
  mylifeandkids
  Зубная паста легко справится с маркером или следами от ручки. Нанесите ее на разрисованный участок, немного подождите и протрите губкой.
  
  
  Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/10-sposobov-legko-ochistit-trudnye-poverhnosti-932560/?vksrc=vksrc932560 © AdMe.ru
  
  
  
  
  

• Очень вкусное песочное печенье с яблочной начинкой и очень простое в приготовлении!
  
  
  Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сметаны
  • около 2-х стаканов муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • яблоки
    Белок, сахар для обмазки

  
  Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром
  Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто.
  Положить в пакет и отправить в холодильник на час
  В это время очистить яблоки от кожуры и порезать их небольшими кубиками
  Достать тесто из холодильника и раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать небольшие кругляшки. Я же просто отщипывала от теста по небольшому кусочку и затем разминала в руках, превращая в лепешку.
  На середину лепешки выложить немного яблок.
  Края теста поднять и соединить над начинкой
  Таким образом сформовать все изделия
  Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре.
  Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень швом вниз.
  Поверхность печенья наколоть вилкой в нескольких местах
  Отправить в духовку при 170-180 градусах
  Вынуть примерно через 30 минут.
  

• 
  
  

  Ритуал « Кладёшь рубль, берёшь тысячу»

  
  Рецепт этот привезла в Россию одна русская манекенщица в 60-х годах. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу - демонстрировать достижения советской индустрии моды.Наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор - сенсацию!!! Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а вернее, сантим. Ведь суточные, которые выдавались им, были грошовыми, а купить хотелось многое. И вот одна из наших девчонок-манекенщиц попала в гости к известной парижской хозяйке салона мод. Та была русской по происхождению, чуть не княжна бывшая. Во Францию родители привезли ее после Октября 1917 года. Сначала жили трудно, но потом выправились. У княжны талант обнаружился, ее одежда нарасхват пошла. Словом, жили неплохо, но кровь не водица - все скучали по родине. Ну а когда увидела княжна наших девчонок, и вовсе расчувствовалась. Вот она-то и рассказала старинный секрет, как проложить денежную дорожку в свой дом. 
  
  
  Секрет этот сама княжна услышала еще от няни, которая не была богата, конечно, но жила ни в чем себе не отказывая. А няне еще в XIX веке поведала секрет ее старая бабушка, которая перебралась в Москву из Зарайска и очень неплохо в Первопрестольной устроилась. Словом, секрет был старый и проверенный. И главное - вполне доступный и даже простой. Рецепт: организуем денежный путь Начинать наше магическое действо можно только 1-го числа, зато любого месяца. Запоминайте: 1-го числа откладываем 1 рубль, 2-го числа - 2 рубля, 3-го - 3 рубля и т.д., т.е такое количество рублей, какое число на календаре значится. Например, 21-го числа - 21 рубль, 30-го - 30 рублей, 31-го числа - 31 рубль. И так целый месяц. Главное - не пропустить ни одного дня и класть строго по норме - ни больше, ни меньше! Как только у вас накопится 10 рублей по рублю, их следует обменять на десятирублевую купюру, накопите 10 десяток - поменять на сотню. К концу месяца из 30 дней у вac окажется 465 рублей. Если сложить эти цифры: 4 + 6 + 5, то будет 15, а свести до простого числа, станет; 1 + 5 = 6. Шесть по науке о числах (нумерологии) как раз и будет число денег в семье. Если же вы прокладываете денежный путь не для семьи, а для себя любимого, то к 465 рублям вам в последний день месяца нужно доложить 35 рублей, чтобы вышло 500. (Пятерка - число победителей). Все накопленные за месяц деньги нужно отложить в особое место и НИКОГДА НЕ ТРАТИТЬ!!! Эти деньги и станут маячками, которые приведут к вам своих собратьев. Важный момент! Нельзя сразу отложить одним махом 500 рублей и забыть на месяц. Это не сработает. Дело в том, что, откладывая ежедневно, вы ежедневно подаете сигнал эгрегору денег, что нуждаетесь в его услугах. Собирая ежедневно нужную сумму (например, 18 рублей), вы невольно весь день думаете, о формировании денежного пути. Так происходит не только завязка на деньги, но и дружба с деньгами. Она-то и станет приводить к вам деньги.
  
  
  

  Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

  
  Ингредиенты:
  
  

  Сахар - 2 стакана
  Молоко -1 литр
  Масло сливочное - 100гр
  Крахмал - 1 ч.л.
  Желтки яичные - 5 шт.

  
  
  Приготовление:
  
  Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
  
  Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

• 
  Сегодня мне страсть как захотелось пирога с яйцами и луком))
  Решила испечь самый лёгкий и быстрый - наливной сметанный.
  
  
  Для теста:
  - 250 гр сметаны
  
  - 3 яйца
  - 0,5 ч.л. соли
  - 1 стол. ложка сахара ( без горки )
  - 1 стол. ложка растительного масла
  - 1 стакан муки ( 160 - 200 грамм, в зависимости от жирности сметаны - чем гуще сметана, тем меньше нужно муки ).
  - 1 чайн. ложка гашеной соды.
  
  Для начинки:
  - отварные яйца ( я взяла 7 штук )
  - зеленый лук
  - укроп ( по желанию )
  
  - петрушка ( по желанию ).
  Для начала сварила яйца вкрутую, вымыла и обсушила зелень.
  Начинаем делать тесто:
  Выливаем сметану в миску:
  
  
  Вбиваем 3 яйца:
  
  Перемешиваем, всыпаем соль:
  
  Перемешиваем, добавляем сахар:
  
  Перемешиваем, вливаем растительное масло:
  
  Перемешиваем, всыпаем муку:
  
  Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы, даём немного настояться, а сами занимаемся начинкой.
  Мелко крошим зелень:
  
  
  
  
  Трём на крупной тёрке яйца:
  
  Подсаливаем по вкусу и перемешиваем:
  
  Начинка готова.
  Возвращаемся к тесту:
  Добавляем в него чайную ложку гашеной соды:
  
  
  
  
  Перемешиваем, тесто начнёт немного пузыриться и чуть увеличится в объёме.
  
  
  Включаем духовку для разогрева:
  
  
  Берём форму для пирога, смазываем маслом:
  
  Выливаем половину теста ( или чуть боьше половины ) в форму:
  
  Выкладываем начинку ( рыхло, не приминая ):
  
  Заливаем остатками теста и разравниваем по поверхности:
  
  Ставим в разогретую духовку на 25 - 30 минут.
  Спустя указанное время достаём готовый:
  
  Остужаем, вынимаем из формы:
  
  Вот такой пирог в разрезе - максимум начинки при минимуме теста:
  
  Приятного аппетита))))
  

• soroban счёты абакус.