Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Нюрка NyrkinSon

еда

Нюрка NyrkinSon 30 сентября 2017, 16:30 , Санкт-Петербург ···
10 ПРАВИЛ ПИТАНИЯ статья

10 ПРАВИЛ ПИТАНИЯ 📝


В условиях современного образа жизни, под воздействием рекламной атаки вредных для здоровья «продуктов питания» говорить о естественном питании не приходится. Так же, как не приходится говорить о естественном состоянии сознания людей. Поэтому совершенно необходимы правила питания, восстанавливающие иммунитет.

Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 15 февраля 2017, 23:14 , Санкт-Петербург ···
Соус, можно для спагетти

1/4 стакана кокосового масла
1/3 стакана лука
1/4 стакана моркови
3/4 стакана размоченного нута
1 долька чеснока
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки паприки
1/4 чайной ложки чёрного перца
1,5 стакана воды
1/4 стакана сырых подсолнечных семян
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка дижонской горчицы

Обжарить все и размолоть в блендере

Поделиться
Нюрка NyrkinSon 15 февраля 2017, 23:09 , Санкт-Петербург ···
Запеканка из чечевицы и грибов)
Чечевица зеленая - 300г
Грибы - 400г
Томатная паста - 3 ст.л.
Лук - 1 небольшой или половинка крупной луковицы
Чеснок - 2 зб
Мука - 0,5 стакана
Зира
Паприка
Кориандр
Лавровый лист
Соль

Чечевицу отварить и измельчить. Измельчайте чечевицу не слишком мелко, нет необходимости в том, чтоб масса была однородной, это все-таки не паштет. Остальное обжарить, далее смешать и запечь в форме смазав маслом растительным)))
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 17 января 2017, 20:48 , Санкт-Петербург ···
цветочный пирог
🌺Цветочный пирог 🌺
тут
Нам понадобится: 250 мл молока, или кефира, (на кефире тоже очень хорошо получается) 100 гр сл.масла, 100 гр сахара, 2 яйца, 50 мл воды, 11 гр дрожжи, щепотка соли, ванилин (по желанию).
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 20 ноября 2016, 22:11 , Санкт-Петербург ···
кекс с чечевицей)

рецепт вот скопировала но еще не пекла)

1/3 стак размягченного слив масла
3/4 стак сахара
2 яйца
1 стак кефира
1 стак чечевицы
2 стак муки (у меня микс обычно из спельтовой, обычной и цельнозерновой)
1/2 чайн л соды +1/2 чайн л разрыхлителя
1/2 чайн л соли
1/2 стак грецких орехов (по желанию)
1 стак свежей или замороженной клюквы (по желанию)
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 12 октября 2016, 22:00 , Санкт-Петербург ···
пирог с ягодками

ягодки у нас была смородина, можно и вишня (можно замороженную) - посыпать сверху теста
Кефир - 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1 ст.

Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л. или сода 1ч ложка
Сахар - 1 ст.

Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 3 октября 2016, 20:09 , Санкт-Петербург ···
Пончики на кефире
Ингредиенты к рецепту «Пончики на кефире»:
250 мл кефир
3 ст ложки масло подсолнечное
5 ст ложек сахар
можно ваниль добавить
0.5 ч ложки сода
1 шт яйцо
2.5 стакана муки - до густого состояния
1 щепотка соль
жарить на масле и посыпать сахарной пудрой
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 29 сентября 2016, 23:12 , Санкт-Петербург ···
крупы

крупы)))
Если хотите сбросить вес, советуем обратить самое пристальное внимание на крупы. Во-первых, кашки - это дешево. Во-вторых - полезно. В-третьих, - действительно вкусно.
К сожалению, большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп - гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на 7 дней замените обычный завтрак и ужин одной из круп.

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Нюрка NyrkinSon 20 июня 2016, 12:52 , Санкт-Петербург ···
рыбые котлетки
дали нам как то щуку, большая такая в морозилку не влезла одна, недолго думая решила из нее котлеток наделать
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 29 марта 2016, 14:22 , Санкт-Петербург ···
торт Рыжик

ТОРТ "РЫЖИК".

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3-3,5 стакана;
● сливочное масло или маргарин - 200 г;
● яйца - 4 штуки;
● сахар - 1 стакан;
● мёд - 1-2 столовые ложки;
● сода - 1 ч. л.;

Для заварного крема:
● сахар - 1,5 стакан;
● молоко - 1,5 стакана;
● яйца - 3 штуки;
● масло сливочное - 250 г.

Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 21 февраля 2016, 22:29 , Санкт-Петербург ···
сметанный торт
Сметанный торт

Ингредиенты

Для теста:

Сметана - 400 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 300 г
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик

Для крема:

Сметана - 500 г
Сахар - 100 г
Шоколад для украшения
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 28 января 2016, 09:50 , Санкт-Петербург ···
печенье зайчики
Простой и забавный десерт!
Ингредиенты:
3 чашки муки
2 ст.л. сахара
1 упаковка сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 чашка сметаны
1/4 стакана воды
2 ст.л. сливочного масла
Читать далее
Поделиться
Нюрка NyrkinSon 28 января 2016, 09:48 , Санкт-Петербург ···
Быстрое песочное тесто
Быстрое песочное тесто
Ингредиенты::
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Поделиться