Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК инна (расписные пряники, зефир на заказ)

Кулинария

Кулинарное сообщество
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 19 февраля 2015, 11:08 , Москва ···
И снова Масленица!!!

И вот в последний раз я напекла блины деткам в садик... Немного грустно... Но может и в школе будем продолжать эту замечательную традицию!!! Владушка помогала замешивать тесто)))

В садик напекли блинов рецепт тут , а на ужин немного оладушек ))))


Рецептик, если кому понравится))))
На 1 л кефира (желательно вытащить его и оставить в тепле часика на 4-5, если делаь вечером то достаю утром, если утром то на ночь)

2 яйца
сахар (по вкусу)
соль 0,5 ч л
муки - до густого теста, гуще чем на оладьи
и оставить тесто минут на 30, чтоб мука разошлась и набухла
потом кипятите чайник, пока он кипит добавляете в густое тесто мало раст (я кладу на гла, где то ложе 5-6 столовых), берете столовуюложку в нее 0,5 ч л соды и гасите кипятком, и кипятком же разводите тесто до блинной консистенции.

первый раз смазываю сковородку маслом, а потом уже на сухой жарим)))

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 30 июня 2014, 16:52 , Москва ···
Песочные корзиночки с заварным кремом и клубникой

Решила вчера побаловать своих )))

Песочные корзиночки с заварным кремом и клубникой

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 23 июня 2014, 15:46 , Москва ···
Эстерхази

Это мой самый любимый тортик!!! И я наконец сделала его сама!!!!!

Делала по рецепту . Очень переживала! Но все получилось прекрасно!

Эстерхази

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 19 июня 2014, 11:37 , Москва ···
А чем вы балуете своих родных?

Вот не особо мои домашние любят Капкейки ))) им просто кексики нравятся, тортики едят тоже выборочно))) но  все обожают эклеры с заварным кремом! Вот и по баловала их на праздники))) 

Заварные эклерчики с заварным ванильным кремом))))


А чем вы балуете своих родных?

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 12 июня 2014, 18:22 , Москва ···
На маленький 5-летний юбилей!!!

Бабушка для внучки заказала наборчик пряников 

Цифра размером А4 ))))

На маленький 5-летний юбилей!!!

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 30 мая 2014, 15:07 , Москва ···
Наполеон

Спасибо Оле за рецептик!!!! Делала для мужа, который очень любит наполеон от палыча. Жду его критики))) дети сказали очень вкусно))) мне тоже понравилось)))


Наполеон

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 27 мая 2014, 16:21 , Москва ···
Ассорти капкейков))))

На день рождения девочки делала ванильные, очень шоколадные и красный бархат. Начинка - клубничный ганаш, земляничный джем, клубника со сливками. Крема - меренга, швейцарская меренга и сливки с маскрарпоне.

На фото только со швейцарской меренгой (шоколадные и земляничные)- остальные не успела сфотографировать Ассорти капкейков))))Ассорти капкейков))))

Читать далее
Поделиться
Кондитерская
инна (расписные пряники, зефир на заказ) 20 мая 2014, 12:53 , Москва ···
Имбирные пряники детям на окончание учебного года))))

Вот такой заказик у меня был на прянички, фото прислала заказчица - работала по ночам и с таким удовольствием!!!

мне

Читать далее
Поделиться