Автоматический размешиватель.
Сгущенка
Приехал мой подарок)) Звук жуткий в видео, сделайте потише. Теперь я только так буду варить сгущенку. Классно. Она варилась без меня.
Сливочное масло
Кулинарное сообщество
Так как в Норвегии с ним проблемы, я решила сделать его сама. Детёнку в кашу надо обязательно.
Взяла 300 мл сливок и начала их взбивать миксером. Взбивала 8 минут. Сначала масса увеличилась, потом стала опадать. А затем стала отделяться пахта. Я в дуршлаг всё это добро вывалила и стала промывать холодной водой из под крана. Потом руками скатала шар и положила его в масленку. Хлеб с таким маслом до невозможности вкусный.
Из 300 мл получилось примерно 150 грамм масла. Дорого, конечно, но что не сделаешь ради детки своей.
Читать далее