Свежий фарш (куриный, свиной, говяжий) — 800 гр.
Сырое куриное яйцо — 2 шт.
Рисовая крупа — 1,5 мульти стакана
Растительное масло — для смазывания кастрюли мультиварки
Соль, перец — по вкусу
Приправа — по вкусу
Продукты для приготовления соуса для ежиков:
Вода — 0,8 литра
Томатная паста — 5 ст. л(если вы готовите для ребенка, то замените томатную пасту на свежие помидоры, их потребуется 3-5 шт.)
Сметана или майонез - 3 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст.л.
Девочки, помогите!
Сегодня первый раз решила приготовить манную кашу в мульте. Аппарат у меня Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504. Сделала как по рецепту в книжечке для неё... 90 гр манки, 1 л молока, соль, сахар. Только масла сливочного не положила (и жирно, и нет его дома). Режим РИС (установлено 6 минут) до окончания. После перемешать.
На вкус получилась оч вкусная!!! Но вот как сделать, чтоб без комочков? Я как выпустила пар - сразу хорошо перемешала. Но комочки остались... Как быть? Это реально?
Делала первый раз кулич в мульте - вкусно получилось
Искала вчера на просторах интернета рецепт гуляша для мульти, чтобы побыстрее и не париться по технологи... Ничего толком не нашла - все рецепты с заморочками и что-то уж больно долго по времени готовятся... от часа до 2х!!!
Решила я сама... методом научного тыка, как говорится, основываясь на том, как обычно делала на газу + учитывая способности своей мульти.
На фото пластиковая баночка - это я обед мужу собрала
Очень хочется весны и зелени ))) Решила сделать салатик - просто, вкусно и полезно!
Очень люблю тушить капусту ))) раньше всегда это делала на газу в утятнице чугунной... но это уж больно долго - перешла на мультю.
Представлю 2 варианта - с колбасой и с грибами.
Подсмотрела у одной девочки на ББ рецепт картошки с тефтелями в мульте ))) решила попробовать.
Пришла масленница напекла я сегодня блинов ))))))))))))) да и муж давно уж просил... а я ему - жди декрета и масленницы дождался!!!
Сделала по рецепту покойной бабулички очень вкусно!
Очень люблю делать картошку с мясом в духовке, но т.к. после ремонта квартиры никак не приобретём духовой шкаф - решила сделать в мульте ))) получилось очень вкусно!!!
К сожалению, пока скидывала пошаговые фотки - половина как-то запоролась (((((((((((( ну ничего! я на пальцах объясню )))
Нам понадобится:
мясо 500 гр. (я беру свинину всегда)
лук репчатый (в данном случае 2 большие луковицы)
майонез
картошка
сыр - 100 гр.
специи и соль по вкусу
молоко (чуть-чуть)
500 гр. куриной печени
1 морковь
1 луковица (у меня БОЛЬШАЯ)
сливки 200 гр. (у меня 20%)
майонез, молоко - по вкусу
соль, специи - по вкусу
Первая шарлотка в мульте ))) делала по рецепту, как обычно готовлю в духовке.
3 яйца
1 стакан сахара (не мульт.)
1 стакан муки (не мульт)
1/2 пакетика разрыхлителя (или 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом)
3 столовые ложки майонеза
3-4 яблока
Первый раз в жизни готовила плов - осталась очень довольна )))))
2 куриные грудки
4-5 луковиц
2 средние моркови
2,5 мульт. стакана риса
5 мульт. стаканов воды
1 ст. ложка соли
специи по вкусу
В те выходные пекла зебру в мульте вот по такому рецепту...
Готовила первый раз )))
Ингредиенты:
яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
масло сливочное - 100 г
разрыхлитель - 5 г
мука - 200 г