Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Лена Vе́gа

Рецепты

Лена Vе́gа 24 февраля, 12:03 ···
Rührteig (rühren - мешать, перемешивать, Teig - тесто)

С тестом, приготовленным по этой технологии, получаются замечательные пироги со свежими фруктами, тесто выдерживает и хорошо поднимается под тяжестью фруктов и кипящего сиропа.


Читать далее
Поделиться
Лена Vе́gа 23 февраля, 11:53 ···
Картофельные палочки

Если осталось картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть. Совсем недавно Эрика поделилась рецептом «картофельных кростини», за что ей спасибо.


Рецепт опробован, одобрен старшим и младшим поколениями. Идёт в массы) я немного преобразовала базовый рецепт, чтоб придать цвета и выраженного вкуса, и чтоб появились некоторые «оттенки».

Читать далее
Поделиться