Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Белочка

Кулинарные рецепты

Белочка 26 мая 2014, 09:56 ···
Салаты на скорую руку

 

Летом самое привычное блюдо на столе – салаты. Домашние хозяйки пытаются найти несложные, но вкусные рецепты, чтобы иметь возможность ежедневно готовить для своих домочадцев простые в приготовлении, но вкусные и полезные салатики. Предлагаю рецепты, по которым можно готовить салаты на скорую руку.

Читать далее
Поделиться
Белочка 26 мая 2014, 09:37 ···
Вкусные салаты на день рождение ребенка

В День Рождения ребенка так хочется порадовать его, накрыв красочный и вкусный стол. Главное украшение праздничного стола – красиво оформленные необычные салаты на день рождение

Читать далее
Поделиться
Белочка 26 мая 2014, 09:29 ···
Вкусные салаты на день рождение ребенка

В День Рождения ребенка так хочется порадовать его, накрыв красочный и вкусный стол. Главное украшение праздничного стола – красиво оформленные необычные салаты на день рождение.

Читать далее
Поделиться
Белочка 24 мая 2014, 21:45 ···
Овощной суп-пюре: дело в количестве

Предлагаю несложный рецепт овощного супа-пюре. Его можно готовить и для грудных детей в небольшом количестве в качестве прикорма, а также вполне уместно это блюдо в питании взрослых, при соблюдении диеты, когда есть необходимость разгрузки организма. Используя это блюдо, вполне можно не готовить второе, ведь суп-пюре достаточно питателен и калориен, а также содержит много витаминов и микроэлементов.

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 12:04 ···
Рецепт приготовления печени куриной

Очень вкусные и ароматные блюда из куриной печени еще и очень полезны – это диетический продукт, содержащий большое количество витаминов группы В и микроэлементов. Предлагаю несложный рецепт приготовления печени куриной, который доступен всем.

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 12:01 ···
Мясо тушеное с овощами

Немногие могут обходиться без белковой пищи, поэтому такие рецепты: мясо тушеное с овощами пользуются популярностью. Предлагаю попробовать приготовить мясо тушеное с овощами в китайском стиле.

Вам понадобится:

- Свинина нежирная – 0,5 кг.

- Ананасы консервированные – 1 банка.

- Репчатый лук 1 штука.

- Морковь 2 штуки средних-

- Болгарский сладкий перец – 2 штуки.

- Чеснок – 2-3 зубка.

 - Сахар,

 - Столовый уксус 9% - 1 ст. л.

- молотый черный перец, соль, – по вкусу.

- Соус соевый 2 ст.л.

- Томатная паста – 2 ст.л мука в/с – 2 ст.л.

Свиную вырезку нужно нарезать небольшими кусочками поперек волокон, обжарить на растительном масле до образования хрустящей корочки. Затем посолить, поперчить, добавить на сковороду соевый соус, немного муки. Перемешать, чтобы мука равномерно распределилась по мясу, потушить 5 минут.

Порезать кубиками морковь, сладкий перец, репчатый лук, добавить в общую массу. Обжаривать ингредиенты в течение 10-15  минут. За 10 минут до окончания готовки добавить порезанные кубиками ананасы, тушить 5 мину, затем добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, сахар и уксус. Тушить 5-7 минут, затем дать постоять блюду в течение 10-15 минут под крышкой. Мясо тушеное с овощами таким способом, получается очень нежным, тающим во рту. На гарнир подойдет отварной рис. Приятного аппетита!

Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 11:51 ···
Салат с виноградом и курицей

Предлагаю попробовать сделать салат с виноградом и курицей. Вкус этого блюда привлекает своей необычностью и дает возможность попробовать несколько нестандартные сочетания продуктов. Кроме того, этот салат привлекателен и внешне, его вполне можно использовать для украшения стола.

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 11:32 ···
Скумбрия соленая дома

Мне очень нравится соленая и копченая рыба, особенно жирных сортов. Мой фаворит - скумбрия соленая, особенно вкусной она получается, если не покупать готовую соленую рыбу в магазине, а солить ее дома самой. Это очень просто, доступно всем. Рекомендую попробовать засолить скумбрию по следующему рецепту:

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 11:29 ···
Капустный пирог

Очень вкусный поучается пирог со свежей капустой. Даже если вы не в ладах с выпечкой, капустный пирог вы сможете приготовить, это очень просто.

Вам понадобится:

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 11:27 ···
Запеченная говядина

Есть очень много рецептов блюд из говядины, позволяющих приготовить ее вкусно и максимально полезно. К таким блюдам относится и запеченная говядина в духовке. Предлагаю приготовить ее по несложному рецепту, не требующему особым временных затрат.

Читать далее
Поделиться
Белочка 28 марта 2014, 11:12 ···
Филе курицы в духовке с сыром и помидорами

Очень вкусным получается филе курицы в духовке с сыром и помидорами.  Процесс приготовления несложный, советую попробовать, уверена, что вам непременно понравится.

Читать далее
Поделиться
Белочка 26 марта 2014, 22:01 ···
Блюда из красной фасоли: лобио для ленивых

Блюда из красной фасоли питательны и полезны, однако это бобовое растение не пользуется достаточной популярностью в нашей стране, поэтому очень многие лишь смутно представляют, какие можно приготовить блюда из красной фасоли. Предлагаю приготовить лобио для лентяев. Это грузинское блюдо очень популярно, а оригинальный быстрый рецепт позволит затратить минимум времени на его приготовление.

Читать далее
Поделиться
Белочка 26 марта 2014, 21:46 ···
Салаты постные: "Андалузский"

Сейчас идет Великий Пост, поэтому салаты постные особенно актуальны в рационе питания. Постные блюда дают возможность организму очиститься от шлаков, это полезно не только для желудочно-кишечного тракта, но и для кровеносный сосудов, сердца, печени и почек. Предлагаю приготовить простой и питательный постный салат. Попробуйте и убедитесь в том,  что салаты постные – это не только полезно, но и очень питательно и вкусно.

Постный салат «Андалузский»

Вам понадобится:

- свежий огурец;

- помидоры 2-3 шт;

- свежая редька 1 шт;

- репчатый лук 1 шт;

- свежая зелень укропа и петрушки;

- винный  или яблочный 9% уксус;

- растительное масло 1 ст.л.

- черный молотый перец 0,5 ч.л;

- соль по вкусу.

Промыть под проточной водой и просушить овощи.

Почистить редьку, репчатый лук и нарезать  редьку соломкой, а лук- полукольцами.

Помидоры, огурец также нарезать соломкой.

Зелень укропа и петрушки промыть в проточной воде, просушить и порубить ножом помельче.

Сложить все ингредиенты в миску, добавить подсолнечное или оливковое масло, уксус, посолите и поперчите. Хорошо смешайте все элементы салата, выложите на блюдо, полейте сверху заправкой и посыпьте зеленью. Салат постный «Андалузский» готов. Приятного аппетита!

Поделиться