Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Виктория

Питание

Виктория 12 марта 2010, 23:21 , Чарльстон ···
Аппетитная курочка получилась...

 Вот такую курочку я приготовила вчера.Офигенно вкусно получилось....

imageimage

 С салатиком и картошечкой.Мммммм....)))

image

Поделиться
Виктория 25 января 2010, 01:32 , Чарльстон ···
Свинные рёбрышки.

 Так вкусно получилось.Рёбрышки посолила,поперчила и обмазала майонезом.Поставила в холодильник на часа 2.Потом обжарила с 2-х сторон и приготовила овощи на пару.Вот уж мы оторвались,мммммм...))))

image

Поделиться
Национальная кухня. Рецепты различных стран мира.
Виктория 28 декабря 2009, 09:04 , Чарльстон ···
Вот всё думаю,как Американцы отнесуться к пельменям на Новый Год.

 Естественно будет Американская кухня,но хочется что бы и Русская присутствовала.Вот мне интересно,Американцы будут есть пельмени? И с каким сосусом? А может их лучше пожарить,чем отварить?

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 5 ноября 2009, 17:00 , Чарльстон ···
Что можно с этим сделать?

 У меня 3 куриные грудки,2 сладких перца,1 луковица и упаковка тёртого сыра Моццарелла.Что можно с этого приготовить?

Поделиться
Виктория 14 сентября 2009, 21:51 , Чарльстон ···
Даже не знаю как назвать...))

 Не могу жить я без тушёной капусты.Получилось,что то типа хот-доги с тушёной капустой.Эксперимент удался.))) Сама даже не ожидала,что так вкусно получится.

 Муж мой прикалывается...Говорит,на такие эксперемены тянет только беременных.А сам аж 2 хот-дога слопал и даже без критики обошлось.)))

imageimageimageimage

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 11 сентября 2009, 05:45 , Чарльстон ···
Курица с рисом,овощами и сыром.

 Я всё таки приготовила это творение.Спасибо большое Мария, США, АтлантаМаше за рецепт.На удивление,у меня даже Нэйтон хорошо кушал.Обычно в него овощи не запихнуть.А тут,как рыба рот открывал,да ещё и возмущался,что медленно кормлю его.))) Извеняюсь за качество фотографии...

image

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 7 сентября 2009, 04:04 , Чарльстон ···
Беременное хочу и немедленно или как я оторвалась.))

image

 Загорелась я бутербродами.Хорошо,что хоть все продукты были которые нужны и не пришлось посылать мужа в магазин.)))

 Очень легко и вкусно.Всё делала на глаз.

 Кусочки белого хлеба засунула в духовку,подрумянила с каждой стороны немного,чтоб были хрустящие.Отварила 3 яйца,сыр тёртый на тёрке(я брала Мацареллу),зубчик чеснока и майонез.Всё перемешать и намазать на горячий хлеб.Объедение...ммммм.

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 5 сентября 2009, 20:54 , Чарльстон ···
Мои блинчики.

Вчера испекла блинов с начинкой.Вкуснятина получилась.Мы с Нэйтоном уминаем за обе щёки.)) Начинка(лук,грибы и варёные яйца).

image

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 30 августа 2009, 23:47 , Чарльстон ···
Так хочется вафельных трубочек,а где купить вафельницу,даже не знаю.((

 Хочу,как в детстве.Помню,как мама пекла вафли,сворачивала трубочкой и заполняла сгущёнкой с орехами.Мммм...Няма.))

 Вот только одна проблема,я не знаю где купить вафельницу с маленькими выпуклостями и что бы трубочки получались нормального размера,чтоб можно было свернуть.А то у нас в Америке,вафельницы продаются маленькие и с большими выпуклостями.И уж точно,на них русские трубочки не получатся.

 Может кто знает магазины или сайты,где можно заказать этот дефицит? ))) Спасибо.

image

  Вот такую вафельницу хочу...

image

Поделиться
Виктория 29 августа 2009, 03:01 , Чарльстон ···
У человека алергия на яйца.В связи с этим вопрос?

 Чем можно заменить яйца в пироге? Я никогда не сталкивалась с алергией на яйца,а тут пирог хочу испечь,туда надо 3 яйца.Муж говорит,что можно яблочным пюре заменить,но тогда же будет чувствоваться яблоки в пироге,а я этого не хочу.Посоветуйте пожалуйста....

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 28 августа 2009, 23:56 , Чарльстон ···
Куриное рагу.

 Недавно писала пост,что хочу сочной курочки.Так вот,приготовила я рагу.Только не с куриного филе,как в рецепте,а с куриных (скорее цыплячих) ножек.)) Идею взяла у Ольги,вот ССЫЛКА.Ооооочень вкусно получилось...Мы с мужем умяли аж по 2 тарелки,ещё и хлебушком всё повымакивали.)) Даже Нэйтон схомякал целую тарелку,если учесть,что он у меня очень привередливый в еде.{#smiley-wink}image

image

 

Поделиться
Кулинарное сообщество
Виктория 26 августа 2009, 20:24 , Чарльстон ···
Хочу ужасно,сочной и мягкой курочки...

 Сколько готовлю курицу и всегда она у меня получается суховата.Я люблю тёмное мясо,а муж белое.Поэтому чаще всего готовлю белое мясо-филе.Вот как его приготовить,чтоб оно было сочное и не сухое? Спасибо.

Поделиться
Виктория 25 августа 2009, 23:06 , Чарльстон ···
Торт "Волшебный".

 Торт получился ОЧЕНЬ вкусный.Высокий,как на картинке.Только я каждый корж,выпекала всего лишь по 15 минут.И советую добавить в сметанный крем,пару ложек какао,так намного вкуснее.Ссылка на торт.

imageimage

 

Поделиться
Виктория 15 августа 2009, 03:30 , Чарльстон ···
Приготовила муравейник на днях...

 Торт очень хлопотный для меня.Но зато получился очень-очень вкусный.Много его не съешь,очень сытный,поэтому на долго хватает.Хотя у нас за первый день сразу половину ушло.)) Вот рецепт,но я внесла кое какие изменения.Вместо 500г муки,у меня ушло 1 кг.И вместо одной банки вареной сгущёнки,у меня ушло две.И орехов грецких,стакан добавила.))

imageimage

Поделиться