В воскресенье ездили за продуктами, муж предложил рапанов взять. Я их никогда не ела, а он любит морепродукты всякие. Приехали домой, и муж бегом на кухню кулинарить. Получилась вкуснотища!!!! Правда, муженек удивился, зачем фотографирую
Способ приготовления: рапаны почистить, порезать как грибы пластинами, лучок полукольцами и замариновать на 2 часа. Пожарить и лопать.
Только вот потом печку не очень-то мыть, он крышками у меня не пользуется