Я не очень люблю тесто. В любом виде. Даже в самом популярном, например, в пирогах, блинах, олядьях... Или даже, особенно в таком виде...
Потому в доме у нас блинов никогда не бывало. И что это такое - Насте было неводомо.
До того праздничного дня, когда наш папа (то есть зять) не поехал к нашей бабуле (то есть к теще) со всей своей семьей (то есть со мной и Настей) на Масленицу, на блины.
Там в жизни моего ребенка произошло грандиозное событие...
Она была просто потрясена. Всем! Стопкой блинов в красивой блиннице; возможностью брать их из этой стопки руками; возможностью на своей тарелке блин расстелить, или сложить, или свернуть, или помять, и даже (О! Наслаждение!!!) - порвать!
Она съела просто невероятное количество блинов. Правда, преимущественно без начинки (разве что со сметаной). И запила их несметным количеством молока и компота...
Она ела их по 4 раза в день и ни о чем другом не хотела слышать!
С собой, на вынос, нам дали целую стопку. Она была съедана одной Настей на следующий же день. И был звонок бабуле с четким заданием: привезти блины, так как мама, оказывается, не умеет их делать! (пришлось признаться ребенку в своем страшном несовершенстве :) )
На следующий день блины были доставлены. И моментально съедены!
И когда на завтрак ребенок опять попросил блинов (которых опять не оказалось), и выдал, что нужно опять позвонить бабуле (чтобы блины привезла), я поняла, что пора настала...
И на ужин мы с мужем сотворили собственную стопочку :)
Все прошло почти успешно, если не считать того, что мы явно переборщили с яйцами. И даже Настя начала оговариваться и называть блин "омлетом"... :)
Но все же одобрила. И все было съедено снова.
Потом была еще одна поездка к бабуле. И там опять заказ на блины!
И так - почти неделю!!!!
Настоящая блиномания!!!!
Потом была пара дней перерыва... А сегодня начались воспоминания... Чувствую, вечером придется печь блины...
:)