Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

Дневник

Anna
сали 27 января, 22:33 , Караганда ···
Псориаз

Не в тему, но о наболевшем

Псориаз - это та болезнь, с которой медицина борется в основном симптоматически и в долгосрочном аспекте вреда больше, чем пользы.

Читать далее
Поделиться
Оксана
сали 22 сентября 2018, 23:11 , Караганда ···
Торт Медовик в Зимнем стиле

Очень вкусный, мягкий и нежный торт Медовик в зимнем стиле. В этом торте идеально сочетаются медовые коржи, карамельный сметанный крем и чернослив. Обязательно приготовьте такой красивый и безумно вкусный торт Медовик, украшенный гранатом.


Читать далее
Поделиться
Good lady
сали 19 марта 2018, 17:56 , Караганда ···
Элементарные супчики

Моему сыну 11 месяцев. Для памяти выкладываю. Конечно, я такие легкие супы начала варить месяцев с 8-9. Как мясо ввела. а без мяса можно и раньше. Варю на 2 обеда, т.е. сегодня-завтра. Срок хранения не больше 24 часа. Каждая тефтелька гр по 50.

Гречневый суп с индейкой и яйцом.

Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, гречка на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка.

Читать далее
Поделиться
Елена
сали 6 февраля 2018, 21:36 , Караганда ···
МАМА ЛЕЧИТ СЛОВАМИ - верите ли вы в это?

Найдено на просторах интернета.

МАМА ЛЕЧИТ СЛОВАМИ

"Я ВЫБРАСЫВАЮ ТВОЮ БОЛЕЗНЬ!"

Известный детский психиатр профессор Борис Зиновьевич Драпкин
и в самом деле считал,что мама может помочь своему ребенку победить даже самую тяжелую болезнь: ведь между ними такая тесная взаимосвязь!

Наконец, мама может дать ребенку установку на счастье - и он станет счастливым и успешным человеком.
Читать далее
Поделиться
Татьяна
сали 6 февраля 2018, 14:01 , Караганда ···
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)


1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.






Поделиться
Тася
сали 15 декабря 2017, 14:29 , Караганда ···
салатики на новый год.

Я уже потихоньку готовлюсь:)

список салатиков. что то приготовлю:) вдруг и вам пригодиться:)


С-т "Принц"


Для салата нам потребуется:
500 г отварной говядины (не экономьте и не заменяйте на вареную курицу, проиграете во вкусе)
5-8 соленых огурцов (количество зависит от размера)
3-4 средних зубчика чеснока
4 вареных яйца
майонез
100-150 г грецких орехов


С-т "Черри под снегом"


Все берем на глазок,как подскажет вам ваш вкус:

помидорчики черри
сыр фета (брынза тоже подойдёт)
свежая зелень укропа-пучок
чеснок-1-2 зубочка,т.е.по вкусу
соль и черный молотый перец
для заправки салата майонез+сметана = 1:1


С-т "Куриный с гранатом"


- отварная курятина
- лук репчатый
- гранат
- лимон
- растительное масло
- соль, черный молотый перец
- петрушка (по желанию)

В салат лучше использовать не грудку, а красное мясо (ножки или бедрышки)

курочку нарезаем , лук обжариваем и прям горячим с маслом добавляем в курочку. выжимаем половинку лимона (не переборщите!)

солим и обильно перчим, добавляем гранат.

И все, даем настоятся салатику. Лучше ночь:)


С-Т "Селедка под шубой в картофельных лодочках"


ООЧень оригинальная подача, свиснула в тырнете:)

Ингридиенты все те же:)

поэтому просто картинки:)


С-т "Королевский"


Сырая морковь
сырая свекла
белокочанная капуста
грецкие орехи
краковская колбаса
чипсы соломкой
майонез
морковь,свеклу,капусту и колбасу нарезать мелкой соломкой(чем тоньше ,тем лучше)Морковь,свеклу,капусту можно немного помять,чтобы стала мягче.Уложить горками все ингридиенты,украсить майонезом.Майонеза много не надо.орехи можно заменять семечками.


С-Т "Мясной"


мясо- в замороженном виде у меня было 450-500 гр говядины
шампиньоны-300-400 гр
маринованные огурчики-6-7 шт
сладкий красный перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
маслины-1 банка
яйца - 4 шт
чеснок-2-3 зубчика
сыр
Мясо отварить. нарезать длинной соломкой, шампиньоны мелко нарезать, пожарить. Лук нарезать полукольцами, пожарить. Огурчики нарезать тонкой соломкой, сладкий перец тоже соломкой. Яйца соломкой. укроп нарезать.Изначально сделала с грецкими орехами, вкусно , но не то. Во вторую половину салата без орехов, добавила чеснок через чеснокодавку. а сверху на терелку посыпала сыр через мелкую терку, и получилось good2


С-т "Оргазм"


Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)


С-Т "Морское рагу"


паковка руккола,
креветки, мидии и осьминоги (не морской коктейль) 500-600 гр.,
красная рыба 150 гр.,
сочная груша,
авокадо,
3-4 шт. инжира,
лимон,
сливки 35%-38% 200 гр.,
сладкая баварская горчица 2 столовые ложки,
соль и перец.

Морепродукты отварить с лимоном и специями. Красную рыбу порезать полосками. Грушу порезать ломтиками. Авокадо порезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Инжир нарезать дольками. Для заправки перемешать сливки с горчицей. Смешать все компоненты и заправить салат.


С-Т "Лига чемпионов"

300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
молоко,
мука,
4-5 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
зернистая горчица,
растительное масло,
соль и перец.

мясо нарезать кусочками, отбить, обжарить, посолить и поперчить (сок не сливать)

яйца взбить с молоком и мукой, немного посолить и испечь блинчики

пекинскую капусту порезать соломкой

огурцы соломкой

остывшие блинчики порезать тонкими полосочками

свинину соломкой

помидорки вдоль пополам

измельчить укроп

мак и кунжут обжарить на сухой сковороде

для заправки в майонез выдавить чеснок, добавить сок от жаренья мяса и 1-2 столовые ложки горчицы

всё смешать, кроме мака и кунжута и заправить салат

выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом и украсить помидорами


С-т "5 апреля"


куриное филе
морковь по-корейски
шампиньоны свежие
репчатый лук
майонез

Курицу отварить, нарезать кубиками. Грибы и лук нарезать, обжарить вместе. Ингредиенты смешать, добавить морковь по-корейски и заправить майонезом.


С-Т "грибной"



0,5 кг вареных грибов (у меня были шампиньоны)
4 небольшие вареные картофелины
2 небольшие измельченные луковицы (обжарить)
4 вареных яйца
1 б зеленого горошка.



Читать далее
Поделиться
Тася
сали 14 декабря 2017, 20:41 , Караганда ···
салатики на новый год.

Я уже потихоньку готовлюсь:)

список салатиков. что то приготовлю:) вдруг и вам пригодиться:)


С-т "Принц"


Для салата нам потребуется:
500 г отварной говядины (не экономьте и не заменяйте на вареную курицу, проиграете во вкусе)
5-8 соленых огурцов (количество зависит от размера)
3-4 средних зубчика чеснока
4 вареных яйца
майонез
100-150 г грецких орехов


С-т "Черри под снегом"


Все берем на глазок,как подскажет вам ваш вкус:

помидорчики черри
сыр фета (брынза тоже подойдёт)
свежая зелень укропа-пучок
чеснок-1-2 зубочка,т.е.по вкусу
соль и черный молотый перец
для заправки салата майонез+сметана = 1:1


С-т "Куриный с гранатом"


- отварная курятина
- лук репчатый
- гранат
- лимон
- растительное масло
- соль, черный молотый перец
- петрушка (по желанию)

В салат лучше использовать не грудку, а красное мясо (ножки или бедрышки)

курочку нарезаем , лук обжариваем и прям горячим с маслом добавляем в курочку. выжимаем половинку лимона (не переборщите!)

солим и обильно перчим, добавляем гранат.

И все, даем настоятся салатику. Лучше ночь:)


С-Т "Селедка под шубой в картофельных лодочках"


ООЧень оригинальная подача, свиснула в тырнете:)

Ингридиенты все те же:)

поэтому просто картинки:)


С-т "Королевский"


Сырая морковь
сырая свекла
белокочанная капуста
грецкие орехи
краковская колбаса
чипсы соломкой
майонез
морковь,свеклу,капусту и колбасу нарезать мелкой соломкой(чем тоньше ,тем лучше)Морковь,свеклу,капусту можно немного помять,чтобы стала мягче.Уложить горками все ингридиенты,украсить майонезом.Майонеза много не надо.орехи можно заменять семечками.


С-Т "Мясной"


мясо- в замороженном виде у меня было 450-500 гр говядины
шампиньоны-300-400 гр
маринованные огурчики-6-7 шт
сладкий красный перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
маслины-1 банка
яйца - 4 шт
чеснок-2-3 зубчика
сыр
Мясо отварить. нарезать длинной соломкой, шампиньоны мелко нарезать, пожарить. Лук нарезать полукольцами, пожарить. Огурчики нарезать тонкой соломкой, сладкий перец тоже соломкой. Яйца соломкой. укроп нарезать.Изначально сделала с грецкими орехами, вкусно , но не то. Во вторую половину салата без орехов, добавила чеснок через чеснокодавку. а сверху на терелку посыпала сыр через мелкую терку, и получилось good2


С-т "Оргазм"


Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)


С-Т "Морское рагу"


паковка руккола,
креветки, мидии и осьминоги (не морской коктейль) 500-600 гр.,
красная рыба 150 гр.,
сочная груша,
авокадо,
3-4 шт. инжира,
лимон,
сливки 35%-38% 200 гр.,
сладкая баварская горчица 2 столовые ложки,
соль и перец.

Морепродукты отварить с лимоном и специями. Красную рыбу порезать полосками. Грушу порезать ломтиками. Авокадо порезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Инжир нарезать дольками. Для заправки перемешать сливки с горчицей. Смешать все компоненты и заправить салат.


С-Т "Лига чемпионов"

300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
молоко,
мука,
4-5 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
зернистая горчица,
растительное масло,
соль и перец.

мясо нарезать кусочками, отбить, обжарить, посолить и поперчить (сок не сливать)

яйца взбить с молоком и мукой, немного посолить и испечь блинчики

пекинскую капусту порезать соломкой

огурцы соломкой

остывшие блинчики порезать тонкими полосочками

свинину соломкой

помидорки вдоль пополам

измельчить укроп

мак и кунжут обжарить на сухой сковороде

для заправки в майонез выдавить чеснок, добавить сок от жаренья мяса и 1-2 столовые ложки горчицы

всё смешать, кроме мака и кунжута и заправить салат

выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом и украсить помидорами


С-т "5 апреля"


куриное филе
морковь по-корейски
шампиньоны свежие
репчатый лук
майонез

Курицу отварить, нарезать кубиками. Грибы и лук нарезать, обжарить вместе. Ингредиенты смешать, добавить морковь по-корейски и заправить майонезом.


С-Т "грибной"



0,5 кг вареных грибов (у меня были шампиньоны)
4 небольшие вареные картофелины
2 небольшие измельченные луковицы (обжарить)
4 вареных яйца
1 б зеленого горошка.



Читать далее
Поделиться
komareks
сали 10 декабря 2017, 07:02 , Караганда ···
О лечении бронхита у детей

(с) Дмитрий И., педиатр

* нажимая "нравится" вы показываете лично мне, что вы оценили по достоинству мои старания по кросспосту статьи.
* нажимая "репост" вы показываете что вам нравится сама статья.

Иными словами - репост, товарищи, репост. Если уж жмёте "нравится" - жмите и репост, не стесняйтесь.

1. Питье избыточное
2. Влажный, чистый и прохладный воздух
3. Контроль параметров дыхания
4. Контроль параметров кашля
5. Отказ от отхаркивающих
6. Отказ от муколитиков
7. Ингаляции только после оценки врачом
8. Мукорегулятор обсуждаем с врачом
9. Бронхолитики под контролем врача
10. Антибиотик не ранее 14 дня болезни

Подробности будут) (пока подробно раскрыты три пункта)

Читать далее
Поделиться