Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные

Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

1. Пускать солнечные зайчики. 
2. Наблюдать как прорастают семена. 
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы. 

4. Принести с мороза и поставить в воду ветку. 
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок. 
6. Смотреть на звезды. 
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой. 
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким. 
9. Дырявить льдинки под струей воды. 
10. Приготовить жженый сахар в ложке. 
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков. 
12. Показывать театр теней. 
13. Пускать блинчики на воде. 
14. Рисовать мультфильм на полях тетради. 
15. Устроить жилище в коробке от холодильника. 
16. Плести венки. 
17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды. 
18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками. 
19. Писать под копирку. 
20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение. 
21. Слушать пение птиц. 
22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды. 
23. Построить шалаш. 
24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик). 
25. Наблюдать восход и закат. 
26. Любоваться лунной дорожкой. 
27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи. 
28. Сделать флюгер и ловушку для ветра. 
29. Светить в темноте фонариком. 
30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника. 
31. Сходить на рыбалку. 
32. Оставлять отпечатки тела на снегу. 
33. Кормить птиц. 
34. Делать секретики. 
35. Строить дом из мебели. 
36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике. 
37. Запускать воздушного змея. 
38. Крутить ребенка за руки. 
39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды. +
40. Сидеть в темноте, при свечах. 
41. Делать чертиков из намыленных волос. 
42. Дуть в пустую бутылку. 
43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое. 
44. Издавать победный крик каманчей.+ постоянно его издает)))
45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки. 
46. Прыгнуть в центр лужи. 
47. Делать записи молоком. 
48. Устроить бурю в стакане воды. 
49. Закопать сокровище в тарелке с кашей. 
50. Объясняться знаками. 
51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен. 
52. Дуть на пушинку. 
53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту. 
54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки. 
55. Выдавливать формочками печенье. 
56. Нанизывать ягоды на травинку. 
57. Играть в циклопов. 
58. Петь хором. 
59. Починить любимую игрушку. 
60. Пускать мыльные пузыри. 
61. Наряжать елку. 
62. Свистеть через стручок акации. 
63. Смастерить кукольный домик. 
64. Залезть на дерево. 
65. Играть в привидений. 
66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться. 
67. Говорить о мечтах. 
68. Стучать в самодельный барабан. 
69. Выпустить в небо воздушный шар. 
70. Организовать детский праздник. 
71. Смотреть на мир через цветные стеклышки. 
72. Рисовать на запотевшем стекле. 
73. Прыгать в кучи осенней листвы. 
74. Начать обед с десерта. 
75. Надеть на ребенка свою одежду.